十九、說說家鄉人“墊圈”弄“垡頭”（上）(第1/2 頁)

“垡頭”是鼠人家鄉對用來墊豬圈的長方體土塊的稱呼。靖江屬吳語方言區，讀“垡”如“guá”，鼠人寫文章時第一次用到這個詞，在電腦上拼音輸入，用家鄉的讀音竟然搜尋不到它，然他確信有這個字，因為當年在生產隊勞動記工分，哪怕是識字不多的記工員，都會寫出這個字。尋思一陣後，料想可能普通話讀音有異，果然，試著輸入“fá”，就查得“垡”字。可見方言國語，有時的讀音“南轅北轍”，相去甚遠的。

現代網路文化發達，讀書查字義，“百度”、“360”一搜就出。然“垡頭”這個詞，搜尋顯示最多的卻是bJ的地名，頗感意外。看來家鄉人熟知常說的這個詞、這詞義很小眾，有很強的地域性。再看網上對“垡”的詳細釋義，終於在作名詞“翻過的土塊”用時有舉例：又如：垡頭(方言。土塊)。這才明白，原來是“方言”。

方言也罷，有地域性特點也罷，講了上面這麼多，“垡頭”是土塊定是確定無疑的了。而家鄉人口中的“垡頭”，是大致有六七寸寬，尺把來長，高與寬差不離，重量大概有20來斤的長方形大土塊。它最重要的也是消費量最大的用途是敲碎後墊豬圈，同時，在那生活艱困的年代，還是造屋砌牆的好材料——一塊塊“垡頭”壘起來，外面抹上麥雯子泥，再刷上白石灰的“垡頭牆”，也照樣亮堂堂，可以掛地圖、貼年畫哩！

鼠人初回鄉勞動時看到，秋收秋種大忙季節，晚稻離田後，必有一種引人觀瞻的田間活動：幾人乃至十多人用繩子牽拉著一帶把的倒“廠”字形木製農具，“廠”字的那一橫是橫樑，上坐一半大的孩子，而“廠”字的那一撇，倒翻上去，就成為安在橫樑上的弧形把手，扶把的老農也穩穩地端著把，有時甚至也將身子壓在把手上，隨著前面牽拉的人群亦步亦趨走。牽拉的人們都把繩子搭在肩膀上，身體前傾，很用力地躬身向前。這農具下面看不到有輪子，卻承載著小孩的體重和扶把人的加壓而離地幾寸順暢地向前，什麼緣故呢？待眾人一趟牽拉到田埂邊，掉轉頭時，老農提起這農具，可見橫樑上面有長長的兩把刀：原來，這就是當地人每年一度用來“劃垡頭”的“劃刀”。這“劃刀”兩個刀片有一尺來長，刀口鋒利，刀背較厚，被分開牢牢固定在兩道橫樑上，靠橫樑處相距約有六七寸，刀尖部位距離略小二三分，上下微呈梯形。這樣的劃刀插入剛收割過的稻茬田，田裡土中含水量還比較高，經過坐人加壓強力牽引向前行，稻茬田裡就會形成一條刀痕清晰的等距離長條。這一過程即為“劃垡頭”。

其實，上面的描述只是劃了一道“垡頭”條的過程，要論生產隊整體劃垡頭的事則有相當大的工程量。因為隊裡家家戶戶養豬，絕大多數是旱圈，垡頭是不可或缺的；集體養的老母豬，產豬仔時也不能用淌圈的，也得有一定量的垡頭儲備。出於個體與集體這兩大需求，故每當一片稻田收割完畢，各家各戶就自然按隊裡劃分的田塊，互相打伴工，邀人一起“劃垡頭”；隊裡也用牛拉著劃。牛拉雖然省人力，但在潮溼鬆軟的稻茬田，牛腳印會陷得很深，有時正好踩在要劃到的“垡頭”條上，將來起出的垡頭凹陷破裂的可能性大。不過隊裡備一點垡頭純為墊圈，不像有的人家要用它來砌垡頭牆，所以，對這些不足完全可以忽略的。

在一塊田裡劃垡頭，先一道道橫著劃，每道之間扶劃刀的都要目測做到等距離，這樣，將來起掉垡頭，不會因為有疏密而能保持田塊總體平整。農業生產歷來被視為“露天工廠”，靠天吃飯的成分比較大。有時正是晚稻收割季節卻遇上連綿陰雨，那也得搶收搶種。這時，常會遇到稻子收上來了，田裡還有積水。怎麼辦？簡單，劃好眾多橫向垡頭條，再劃一條縱向貫通的長垡頭條，起掉垡頭後，田裡的水就可以透過這些縱橫交錯的“渠道”，迅速把水排到河裡，這將大大有利於