第25頁(第1/2 頁)
&ldo;爹,我去吧,您這段日子都累壞了,別折騰了好好歇歇。&rdo;
&ldo;歇啥啊,你身子骨還不定有我強呢,我這老骨頭都練出來了,乾地裡活你還沒我利索呢。&rdo;
&ldo;您說的啥話,我身子骨硬著呢。倒是這幾天錦溪累著了。&rdo;葉二叔說著把目標轉移到錦溪身上,這乾地裡活沒有自家老爹乾的利索,確實挺丟臉的。
&ldo;二叔你別說我呀。別看我瘦,現在身上都是肌肉。&rdo;錦溪說著把袖子摟上來,比劃一下。
看他那小腱子肉,爺爺伸手掐了一把,笑的滿臉皺紋。
第 11 章
薑還是老的辣,葉老爺子出馬一個頂倆,也不知道老爺子怎麼跟人家談的,葉景陽趕著驢車在陰涼地方等著,等老爺子談好了才過去,結果用兩百斤苞米麵換回來一車罈罈罐罐。
&ldo;爺你太厲害了,這些平常別說二百斤苞米麵,就算翻一倍也換不來。&rdo;
&ldo;現在什麼世道,昨個你沒看新聞,因為地震有不少地方火車汽車都不通了。咱們這邊還好呢,糧食產的多,各家不缺,這回蟲災可是把大家坑苦了,糧價一下上來了。那家人地少,以前還給別人種,自己做生意,現在糧食可不就不夠了,花錢也不好買。他想換糧,也得按照現在的糧價換,咱不當冤大頭。&rdo;老爺子嘆了口氣,說起來他也不想這麼買,可是也得顧著自己家吧,說起來那家也不算虧,他當時看的有人還拿著苞米茬子去換呢。
錦溪幫著把車上的罈子往屋裡搬。葉老爺子挺會買東西,那種密封的跟籃球差不多大小的鹹菜罈子買了七個,他們家就剩下這幾個了。米黃色壇身咖啡色描花,還挺漂亮的,兩層的蓋子,裡邊蓋子上面還帶著皮墊,外面的蓋子就是個倒扣的碗,扣好後在上面澆上水,只要水不沒,就一直密封著。這樣的罈子他們這邊少,好像南方用的多。
還有六個黑釉的帶蓋泡菜罈子,這個有半米高,上面是像盆一樣的蓋子,好像是鮮族醃泡菜的,這個好在個大,而且平蓋,直接可以摞起來,老爺子就是看著他們店裡四五個疊著放著挺穩的才買下來,吃一缸拿一缸,不佔地方。
除此之外老爺子還弄回來幾個泥罐,不如瓷罐漂亮,也不密封,不過裝東西正好。
東西買回來了錦溪他們就開始做西紅柿醬,燒開水把罐子都燙一下,擦乾淨,然後把西紅柿切成一瓣一瓣的放到裡面,罐子比原想想的瓶子大多了,蒸的時間長點,一鍋也只能蒸兩灌有些麻煩,好在裝的量多。開鍋的時候錦陽掀鍋蓋,錦溪和大嫂兩個人準備著一掀鍋蓋就蓋蓋,然後把最後的碗裝蓋扣上,澆水密封。
怕被熱氣燻著,兩人臉上手上都圍上,就這樣兩人的手都紅了。
三個大鍋同時做,一次就弄了六罐子,還剩下不少,也不知道老爺子從哪弄來一堆酒瓶子,沒有蓋,就用木頭做個軟木塞,攏共二十幾個瓶子都裝滿了。
等晾涼了就把罈子瓶子放到地窖裡去,幾個黑油罈子只用上一個,把豆角和黃瓜用醬醃上這樣他們家就有兩大罈子醃菜了。在沒有菜的情況下對付兩年都是沒問題的。
錦溪看著地窖裡擺放的糧食菜,心裡踏實許多。
可惜這種踏實感沒存在多久。
第二天早上錦溪起了晚了,剛迷迷糊糊的睜眼,就聽見狗叫,然後就是女人的叫罵聲,因為天熱開著窗戶,應該是從挺遠的大地裡傳來的。錦溪穿上鞋往外看看,牆擋著什麼也看不見,不過是西邊地裡的。
&ldo;怎麼回事?&rdo;錦溪出門看大寶和爺爺趴在牆頭往外看。問了一聲。
老爺子眉頭皺著&ldo;我去看看,好像地裡出事了。&