第616章 探討經商(第1/2 頁)

三人一同朝著風華樓走去，一路上，微風輕柔地拂過，彷彿一雙溫柔的手，撩動著他們的髮絲。

微風中裹挾著古鎮獨有的煙火氣息，街邊小販的叫賣聲此起彼伏，與遠處傳來的潺潺流水聲交織在一起，構成了一曲充滿生活氣息的樂章。

很快，他們便來到了風華樓。

風華樓內依舊熱鬧非凡，小二早已在門口等候多時，見到他們，臉上立刻綻放出熱情的笑容，小跑著迎了上來，一邊恭敬地彎腰行禮，一邊說道：

“幾位貴客，可算把你們盼來了，飯菜已經備好，請隨我來。”

說罷，便在前面引領著，將他們帶到了先前那間佈置雅緻的雅間。

剛一坐下，一道道熱氣騰騰、色香味俱佳的菜餚便被陸續端上了桌。

“翡翠龍珠羹”盛放在精緻的青花瓷碗中，鮮美的湯汁如瓊漿玉液般在碗中輕輕晃動，泛起層層誘人的漣漪，大顆飽滿的蝦仁在湯汁中若隱若現，彷彿在召喚著人們品嚐；

“金慄香酥鴨”被放置在雕花的大盤子裡，外皮金紅透亮，猶如被陽光鍍上了一層金邊，散發著濃郁的香氣，光是那香氣，便引得人垂涎欲滴，恨不得立刻大快朵頤。

白綿綿率先打破了短暫的寧靜，她臉上洋溢著熱情的笑容，眼神中滿是真誠，看著店主說道：

“店主，快嚐嚐這幾道菜，都是風華樓的招牌和新品，味道獨特，別具一格，可千萬別辜負了這難得的美食。”

店主微笑著點頭致謝，嘴角微微上揚，露出一抹溫和的笑意，輕輕夾起一塊鴨肉放入口中，細細品味，臉上露出陶醉的神情，讚不絕口：

“這鴨肉外酥裡嫩，香料的味道滲透得恰到好處，每一口都飽含著醇厚的香味，不愧是招牌菜，果然名不虛傳。”

趁著品嚐美食的間隙，白綿綿按捺不住內心的求知慾，迫不及待地開啟了話題：“店主，我聽聞您在經商方面獨具慧眼，見解獨到，今日特來向您請教。

我在京城開的香料店，雖也有一定規模，在當地小有名氣，但總覺得在經營上還存在一些不足之處，還有很大的提升空間，您有什麼獨到的見解或者寶貴的經驗，還望不吝賜教。”

店主放下手中的碗筷，坐直了身子，神情專注而認真，目光堅定地說道：

“依我看，經營香料店，首要的便是保證香料的品質。

我們店裡的香料，都是從各地精心挑選而來，每一種香料的源頭，我們都嚴格把控，絕不馬虎。

就像這做菜用的香料，哪怕只是有一點點的品質差異，做出來的菜餚味道便會相差甚遠，直接影響顧客的體驗。”

卞邱坐在一旁，靜靜地聆聽著，時而微微頷首，眼神中透露出認同與思考。

白綿綿則全神貫注地聽著，眼睛緊緊盯著店主，不時微微皺眉，提出自己的疑問：

“那在香料的種類拓展上，您有什麼經驗嗎？我總擔心盲目增加種類會導致品質難以把控，出現參差不齊的情況。”

店主思考片刻，手指輕輕敲擊著桌面，緩緩回答道：

“種類拓展要循序漸進，切不可操之過急。一定要根據顧客的需求和市場的趨勢來進行。比如我們店裡新增的薰香和遮味香料，就是在日常經營中，敏銳地發現了顧客在這方面的潛在需求。

同時，在研發調配新的香料產品時，要投入大量的時間和精力，反覆試驗。像我們的混合香粉，就是經過了無數次的調配和嘗試，才確定了現在這個最受歡迎的配方。”

接著，她眼神中透露出一絲思索，繼續說道：

“還有一點至關重要，就是關於商機的把握。

既然你經營著多家店鋪，那更要善於將自己的商品與目標客戶緊密聯絡