第八十四章 真假真兇(第2/2 頁)
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一一在另外七碗麵中試了一下，見銀針並沒有變黑，這才知道無毒。乾隆二話不說，狼吞虎嚥起來。他身後四名武士也早已餓壞了，見皇上一人享用，並不招呼自己，只有滿眼冒火，乾嚥口水，眼巴巴望著乾隆一口氣連吃了五大碗，才算吃飽盡興，手扶脹起老高的將軍肚，滿意地揮了揮手，說：“剩下三大碗，你們四人分吃了吧！”四名武士震天價一聲答應：“喳！”忙用乾隆用過的一隻碗，將三碗片兒川分開四份，然後每人端起一碗，狼吞虎嚥起來。空明大師等僧眾一時納悶了，心道：“我們廟裡做的東西，有這麼好吃嗎？還是皇帝佬兒在BJ也過得賊窮？怎麼他和他身邊這些保鏢都像餓死鬼託生似的，這般沒有吃相！” “哈哈，太好吃了！這是朕生平吃得最過癮的一次，也是最好吃的一次！”乾隆嘖嘖稱讚，忽然扭頭問空明大師：“剛才大師說這種名吃叫什麼片？”空明笑道：“阿彌託佛，回稟皇上：叫片兒川，是杭州大街上，一種平民百姓喜聞樂見的，最尋常不過的地方名吃。據說起源於南宋。南宋時期以來，杭州話多帶兒音，如筷子則念成筷兒，而且兒音較北方音更為原重。又因氽與川同音，本是菜料皆成片兒狀，於是片兒氽念成了片兒川。更兼傳說蘇東坡在杭做官時，曾說過：‘無竹令人俗，無肉令人瘦’倒篤菜（也可用雪菜）、冬筍和瘦肉片這三樣材料均切成片，然後在沸水中氽一下，做為澆頭，淋到面上，據說便是這片兒川名稱的由來。片兒川面是杭州奎元館的名點，據說已有百餘年曆史了，由於價格適中，是杭州的傳統風味小吃。”這章沒有結束，請點選下一頁繼續閱讀！
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