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第60章 石子飯,乾薑茶和鹹菜飯(第1/2 頁)

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明黛聽完黃大嫂的講述後,開啟一個麻袋,往裡翻了翻,果然看到不少的石子。

她皺了皺眉毛,這怎麼吃,她不想成為豁牙子。

想了想,她倒出今天中午要煮出來的量,遞給黃大嫂。

“嫂子,等會你啥都不用幹,把今天中午要吃的飯撿出來行嗎?”

黃嫂子來之前,黃嬸子就交代過了,廚房的事情都聽小明知青的。

因此她樂呵呵的點頭,接過盆子,拉著一旁算賬的柳國強,徵用了他的桌子,兩人開始找石子。

明黛則是看了看周斯年燒的鍋,已經開了。

她走到自己的揹簍旁,抽出一包油紙,來到鍋邊,把油紙裡的東西倒進了鍋裡,蓋上鍋蓋。

“周斯年,再加一塊木材,然後跟我去洗菜。”

周斯年乖乖照做,只是看著蓋著鍋蓋的大鍋皺眉,一臉不高興,明顯對於明黛後面放進去的東西不滿意。

一人拿個筐子,撿了兩筐子白菜朝著河邊走去。

路上看到有一個棚子也開始煮飯了,一樣的是燉大白菜。

明黛看著他往鍋裡丟的大白菜不僅黃葉子沒有去掉,而且根上還帶著泥巴,瞬間噁心不已。

對方也看到了他們,愣了一下,轉而猜到他們是去河邊洗菜,冷哼了一聲,罵他們矯情。

這個人應該沒見過周斯年,要不然不會嘴賤,好在周斯年沒聽懂他說什麼。

很快,洗完菜的兩人回來了,明黛開始切菜,把所有的白菜切碎,放進大盆裡備用。

黃嫂子這邊也把糧食裡的石子挑揀出來了。

讓黃嫂子去洗糧食,明黛把大鍋裡的乾薑煮水舀起,放到瓦罐裡保溫。

自己迅速的刷鍋開始做飯。

周斯年看到乾薑煮水舀出去了,重新坐回了灶臺邊開始燒火,還抓了一把栗子放在灶臺上烘烤著,邊燒邊吃,吃出了一圈黑鬍子,開心的不行。

明黛也不管他,自顧自的幹活。

起鍋燒油,鏟了一大塊豬油,放進鍋裡的一瞬間,飄香十里。

黃嫂子看著十分心疼,想要提醒明黛這些油至少要用到月底!

又顧忌著婆婆的囑咐,最後選擇了閉嘴。

撈出瓦罐裡的乾薑二次利用,放到葷油裡爆香,再放上一些白菜幫子,加水,倒上洗好的雜糧開始煮。

黃嫂子沒想到還可以這麼做飯,有些驚訝,但是想著減少一道刷鍋炒菜的工序也很開心。

明黛找出她和周斯年的飯缸子,又要了黃大嫂和柳國強的碗,每個碗底放了一小撮紅糖,加了瓦罐裡的乾薑茶,讓兩人先喝。

周斯年的茶缸裡則是放了一大勺子,他才滿意,不再嫌棄,一口紅糖薑茶一口糖炒栗子吃的開心。

柳國強也跟著黃大嫂蹲在灶臺邊小口吸溜著紅糖薑茶。

這玩意金貴啊,也只有生孩子的小媳婦能喝上幾口,作為老爺們的柳國強還真是第一次喝。

不一會,鍋裡的雜糧飯傳出了穀物混合著油脂的獨特香味,明黛掀開沉重的木質鍋蓋,拿起鏟子攪拌了下,把大鐵盆裡的白菜幫子全部倒進去。

攪拌均勻後再次燜煮。

10分鐘後,下工的鑼聲響起。

明黛把鍋蓋掀開,把白菜葉子倒進去,抓了把鹽巴攪拌均勻,重新蓋上鍋蓋。

“周斯年,不用加柴了啊!”

周斯年點頭,把灶門口的柴火整理好放到了後面的柴堆上。

很快,柳家灣下工的村民過來了,他們這次來了六十多口子,趕了一夜的路,又幹了一上午的活,早就餓的不行了。

明黛喊了黃嫂子:“嫂子,你找兩人幫忙,挑著薑茶給外面排隊的人一

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