第65章 二次謀劃(第2/3 頁)

，吳蔚好像也是個讀書人……和她們這些成天和田地莊稼打交道的婆子不一樣。

若自己能有一個像吳蔚這樣的女兒……那真的是做夢都要笑醒了。

見柳一娘子陷入了沉思，吳蔚笑著說道：“我去把我帶來羊腿料理一下，先煨個湯，那道菜耗功夫，等老夫人回來了我再把菜譜告訴她。”

柳一娘子並未阻攔，一來呢是她也想和自家妹妹說兩句體己話兒，一來呢，是這幾天柳一娘子莫名其妙地饞吳蔚做的菜，夢裡都是吳蔚做的菜，饞得柳一娘子直流口水，她把這件事給張水生說了，還被對方說了幾句。

吳蔚將羊腿仔細清洗乾淨，然後將腿骨和肉分離，骨頭上的肉沒有剔得太乾淨，又把羊腿從中間敲開，這樣燉出來的湯才夠濃郁。

吳蔚將羊腿肉放到清水裡浸泡，羊腿焯水後洗淨，只加了兩片姜進去去腥，湯燉上吳蔚又拿來了黨參，枸杞，大棗洗乾淨後泡在水裡。黃豆單獨用一個盆泡了，隨後就是料理豬蹄，用火鉗子夾著豬蹄在灶臺裡把豬毛都烤乾淨，再用菜刀一點一點把上面的黑灰刮淨，去掉指甲的外殼後，沿著趾縫從中間把豬腳劈開，再分成四份。

這裡的豬都是原始的飼養方法，出欄時間長，豬腳要剁成小塊才燉得爛。

吳蔚又切了一塊五花肉，用同樣的辦法清理了豬毛，洗乾淨後切成大塊，所有的菜和配料都備好了，張家一家三口回來了。

張家父子赤著腳，褲腿挽起，腳上和小腿上都是泥巴，拎著鞋子和農具，進了院子第一件事就是打水洗漱。

張老夫人看到吳蔚居然在做飯，一邊叫著柳一娘子，快步走來，嗔道：“一娘，蔚蔚是貴客，你怎麼能讓她幹活呢？”

柳一娘子和繡娘一前一後從臥房裡出來，不等柳一娘子開口，吳蔚率先說道：“嬸子您回來的正好，我知道幾道菜正好適合給一姐吃，我把菜譜告訴您。”

張水生洗完了腳，過來打趣道：“你一姐這陣子貪嘴的很，是不是她讓你下廚的？”

“沒有，反正閒著也是閒著，我平時也很喜歡做菜，一姐夫進屋歇歇吧，我和嬸子在廚房就好。”

張老夫人本想拒絕，但一看吳蔚準備的食材覺得單靠自己一人怕是不行，又說了柳一娘子幾句，勉強答應了。

張老爹遠遠地往西屋望了幾眼，照比張水生他的身份又遠了一層，便沒過來，抬手打了招呼，回屋去了。

吳蔚將羊湯，黃豆豬腳湯，這兩道適合孕婦產婦的菜譜教給了張老夫人。

張老夫人看著又是羊腿又是豬腳的，暗自咋舌：這得是什麼樣的人家才經得起這麼吃啊？

轉念一想，柳一娘子肚子裡懷的是張家的獨苗也就釋然了，反正他們家這回也不差銀子了。

吳蔚又趁機給張老夫人科普了坐月子的知識，月子餐的搭配……

以及：產後適當的運動的好處，但不能幹重體力活，洗頭是可以的，只要注意好保暖不要受涼就好，等等她能想到的事項。

以吳蔚此時在張家的威望，她說的話張老夫人自然是沒有不答應的，不過吳蔚還是站在張家的立場上說道：“嬸子，老話兒說的好啊，少年夫妻老來伴~，您和張叔相互扶持著過日子，是多少人都羨慕不來的呢。一姐夫身強體壯，活個百八十的不在話下。女人最容易在產後做病根兒了，照顧好一姐，一姐夫老了也有個伴兒不是？”

簡單的一句話就把張老夫人說的眉開眼笑，連連點頭。

菜都下了鍋，張老夫人也回東屋去了，吳蔚回到西屋又和張水生說了一遍她和繡娘堅決不收那五十兩的理由，面對張水生這個當家人，吳蔚不免多說了幾句。

“一姐夫，一百兩銀子雖然不少，但若是沒有進項，早晚有花完的一天。你得想想