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唐楷愕然。
被捏臉的觸感過於鮮明,孫自南那一爪子猶如透過面板、直接摸到了他神經上。他立刻像個被登徒子調戲了的良家婦男一樣飛快地轉身溜了。
孫自南搓了搓手指,很納悶:「你還不好意思了?」
晚飯是啤酒鴨、蒜蓉粉絲蒸絲瓜和紫菜蛋花湯,晶瑩的白米飯冒著騰騰熱氣,所有碗盤餐具都是配套的,乾乾淨淨地擺在大理石餐桌上,既富美感,也對強迫症患者十分友好。
唐楷和孫自南相對而坐,各據一方,這種場景似乎已經成了他們生活中習以為常的一部分。
「嘗一下這個鴨肉,做得還比較成功。」孫自南甚至已經開始考慮怎麼創新了,「下次可以試著往裡放點香菇土豆什麼的。」
事實證明,對於孫自南這種廚藝天賦點滿的選手,哪怕是對著菜譜現學,失手的機率也很小。唐楷吃過南方小炒店裡的啤酒鴨,也吃過他們學校食堂做的啤酒燉鴨子,感覺跟孫自南拿出的成品完全是兩個截然不同的菜。
外頭的做法一般是用整鴨剁塊下鍋熱炒,自家做菜則比較精緻。鴨腿肉厚且骨頭少,也不難咬,切成麻將塊,先焯水去腥,熱油煸香辣椒,鴨塊下鍋與蔥姜蒜同炒,再加啤酒料酒生抽,小火慢燉大火收汁,最後起鍋裝盤。每塊鴨肉都均勻地包裹著淺褐醬汁,酒香完全掩蓋了鴨肉的腥氣,與畫龍點睛的微辣完美融合,既鮮香濃鬱,又會不過分油膩。
蒜蓉粉絲絲瓜沒什麼技術含量,夏天吃無非取其清爽;紫菜蛋花湯裡灑一把蝦皮,口感更為豐富鮮美。雖然空調房裡幾乎感受不到暑熱,但孫自南還是儘量挑時令菜來做,葷素搭配,以免壞了胃口。
可見處女座的挑剔大概只有他們自己能治好。
唐楷在他用餐禮儀的許可範圍內給予了這頓飯最大的褒揚:把碗裡的飯都吃光了,而且沒有挑食。
孫自南一如既往吃得不多,唐楷主動承擔起收拾碗盤的任務,孫自南也不和他搶,說:「廚房有洗碗機,放進去就行了。」
唐楷把骨碟收走倒掉,意猶未盡地道:「不用幫廚,不用洗碗,也不用打掃衛生……孫總,你還缺司機嗎,讀過博士的那種?」
「不缺司機,」孫自南懶洋洋地笑了起來,「但是缺個男朋友。」
唐楷很不矜持地問:「有什麼具體要求?」
「長成你這樣就剛好。」
孫自南正說著,忽然想起一樁被他忘到腦後的正事,叫住唐楷:「對了,你下週三晚上有空嗎?」
「有。怎麼了?」唐楷問。
「我們家老爺子過七十七大壽,今天打電話給我,想請你參加壽宴,順便見一面。」孫自南是個謹慎的人,總覺得現在還不到時候名正言順見家長,怕唐楷勉強,於是補充道,「不強制參加,也不用給我面子,全憑自願,去了也沒有獎勵。」
唐楷被他這一連串搞得嚴肅也不是,笑也不是,只好問:「咱們倆相親是不是經過了你爸的同意?」
孫自南點頭。
「那你家有特別難纏的大舅子二舅子小姨子嗎?有你家人都看好的前女友嗎?還是老家藏著你前妻的孩子?」
孫自南從餐桌底下給了他一腳:「瞎說什麼呢?」
「那不就得了,」唐楷笑著說:「飯也吃了,覺馬上要睡,既然光榮上崗成了你男朋友,人家請我我幹嘛不去?」
第14章
唐教授這個人,別看平日裡不聲不響,像個正經人,關鍵時刻倒是很放得開。
孫自南讓他給震住了,不禁誠懇發問:「我以為你們搞學術的……都不太習慣跟一大堆人打交道?」
唐楷不以為意:「那是你的家人,又不是外人。」
孫自南:「別怪