第4章 魚湯(第1/2 頁)

“多多，窩給你燒火！”小南瓜跟了進來，一本正經的說道。 蘇何笑笑，哪裡會當真。 這小南瓜肯定是嘴饞了，所以跟進來，聞聞味道也是好的。 蘇何燒火，將鍋燒熱，放水，燒開。 那邊，葉傳秀也蒸了飯。 在農村，都是早上煮粥的時候，先把米煮到半熟撈出來，剩下少數的米粒在裡面，就成了粥！ 這樣的粥，省米！ 貧窮的家庭，不得不在各個方面節省。 而撈出來的米，等到中午的時候，再上鍋蒸熟。這樣煮出來的米飯有些幹，粒粒分明，卻也有些卡嗓子！ 特別是，這樣的米飯比較填肚子。會造成一種假性的吃飽了的狀態，也是一種節省米飯的行為。 這個時代的成年男子，一頓飯要吃兩三斤米飯，這在後世，那是想都不敢想的。 後世的那群女人，為了減肥，晚上只吃水果沙拉的都有。 這在七十年代，那是不可能的。 每天都要做大量的工作，下地勞作，吃不飽飯，根本沒力氣！ 蘇何也只是小時候吃過這種米飯，後來稍微長大了，就再也沒有吃過了。 葉傳秀蒸了飯，也沒有擇菜，反而是將擇好的菜，都給放起來了。 蘇何有些奇怪：“媽，中午不炒其他的菜嗎？” 葉傳秀道：“你都煮了魚了，中午就用魚湯泡飯吃吧！嗯，還有點鹹菜，就著吃就是了！” 蘇何無奈，但也知道，這是葉傳秀打算節省一頓菜了。 這才多少？ 可在這個年代，一個貧窮的農家，就是這樣！ 蘇何甚至懷疑，若不是二姐蘇蓉住院剛回來，需要補身體！ 這一條魚，怕是都會被葉傳秀拿出去賣掉換錢！ 家裡最近實在缺錢！ 而且還有一個多月，就要開學了。 蘇何中考落榜，怕是家裡也出不起錢讓他去讀書！ 嗯，原本蘇何就是自己賺錢去讀書的。 這大姐要嫁人了，她也已經高中畢業，不需要讀書！ 可這嫁妝，也是一筆豐厚的支出！ 之前賣牛的錢，葉傳秀拿去給蘇蓉做了手術，還剩下一些，恐怕也沒有多少。 留下給二姐蘇蓉讀書的錢，還有三姐和五弟呢！ 她們可沒有那個本事，能夠自己去賺錢讀書。 蘇何也是腦袋大，這麼思考著，陸續也把魚塊放進去！ 還好，這魚肚子裡有一塊魚油，不至於煮出來的魚湯沒有油味。 也是因為這個時候大家缺少油腥，所以吃飯也要多吃許多。 沒辦法，肚子裡沒油，全身都是沒力氣！ 慢慢的，魚湯煮開，蘇何轉小火，慢慢的燉著！ 小南瓜搬了個小凳子過來，坐在上面，等著吃飯。 小鼻子一動一動的，煞是可愛！ 可惜，這個時代，可愛也不值錢啊！ 那小凳子是蘇兆華自己做的，南竹村的男人，多少都會點木工！ 就像是蘇何，就跟老一輩學過蔑工，會做竹籃、竹椅之類的東西。 在蘇何看來，這些都是可以賺錢的手藝！ 只不過，如今的國內，第一個個體戶怕是還沒有出現。 做生意，都要去一些黑市。 反正這個時候是沒有集市的，大家要買東西，都要去供銷社買。 不過那態度麼！ 供銷社售貨員的臉比驢還長，就是這個時代的人，對於那些售貨員的評價了。 不過也有很多人羨慕那些人，畢竟是鐵飯碗，而且風吹不著，雨淋不著，工資還高！ 葉傳秀是一個小學老師，一個月的工資不過是12塊錢。 蘇兆華在家裡附近的一個林場做巡林員，一個月工資更少，才9塊錢！ 而供銷社的售貨員，一個月的工資接近二十塊，不少人超過二十塊！ 打脈方向盤，吃豬售貨員，可見售貨員的工作在這個時代，是很吃香的。 不過在蘇何看來，卻是這個時代的一個汙點。 那些拿著國家工資的售貨員，那個臉色難看起來，真是沒辦法。 “而且沒有記錯的話，這個時代，應該還是各種票據橫行的時代。買油要油票，買火柴都要火柴票！還有什麼肉票、糧票、工業券什麼的。” 蘇何想到這裡，眼前一亮。 若是沒有記錯，城市裡那些工人，可沒有那麼多的票。 所以很多人，別說買肉吃了，蔬菜還要糧食，都是不夠的。 若是他能搞到這些東西，那絕對是能賣出價的。