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秦凌錚：「要是讓我做，一般到這一步，我會直接吃了。」

胡籬：「我可能連蒸都蒸不熟。」

沈蘿：我懷疑你們是在暗示我……教你們做。

她停下來：「來，進來一起。」

既然如此，那就學一下吧。

在蒸芸豆的時候，沈蘿將紅曲米揉進糯米粉裡，一起蒸熟。

這個時代安全可靠的色素並不多，紅曲米是其中一種。

讓秦凌錚和胡籬剝柿子肉，她們倆可好，一邊吃一邊剝。嘴唇都沾染上色了，碗裡的果然還沒滿。

等她將芸豆泥揉成一個個小圓片，紅糯米粉也揉成一個個小圓片時，她們才做好。

「接下來呢，怎麼做？」胡籬好奇。

「接下來很簡單，將柿子肉包在芸豆泥裡，然後這兩者再包進糯米粉裡。」沈蘿演示套娃操作。

最後放上幹柿子蒂做裝飾，撒上熟糯米粉，柿子大福完成！

紅上一層白，像是細雪落在上面，很適合冬天。

「我們能嘗一個嗎？」兩人躍躍欲試。

「可以啊，做出來就是讓人吃的嘛。」她自己也拿了一個。

胡籬拿起一個柿子大福，手感柔軟，比人的肌膚觸感還要軟。

色澤鮮艷，沈蘿將顏色控制得很好，看上去像是年畫裡異常紅艷的熟透的柿子。

一掰，糯米外皮極有彈性，扯得老長，像是不願與整體分開。

裡面的柿子肉有的是大塊的，有的是小塊的，被一捏，快要流出來。

她趕緊吃了一大口，柿子一抿就化，芸豆棉密，糯米皮清軟，那層薄薄的糯米粉糊在嘴唇上，像是塗上了一層白色的口脂。

胡籬指著秦凌錚笑，秦凌錚指著沈蘿笑，三人笑作一團。

甜蜜蜜的柿子餡像是流進了人的心裡。

出了柿子大福，沈蘿還做了柿子糊塔。這是陝地的特色小吃。

將柿子瓤挖出來，加入麵粉，放在勺子裡油炸，直至脫模。

滋啦滋啦的油像是進食的助興，聽到這樣的聲音，聞到冒著油香的味道，胃就不自覺咕咕叫起來。

柿子糊塔甜香滿屋，油水更多一些。

沈蘿乾脆按人頭送給員工，每人都可以得到，一樣一個。

「各位，祝大家來年柿柿（事事）如意！」

劉掌櫃一看到這兩樣東西，眼睛都亮了，「阿蘿姑娘，咱幹湊把這兩樣包裝成我們今年的禮盒送給熟客好了！」

沈蘿：「我就是這樣想的。」

由萬香樓和甜意閣在京城刷起來一股「柿子旋風」，今年過年，要是不送上一盒柿柿如意，那就是沒趕上潮流。

京城這段時間竟沒下什麼雪。

沈蘿臨走時，地上只有薄薄一層白，她走到碼頭時，還聽到不少老人家閒聊，為今年的春耕擔憂。

等回到鹿臨縣，經常看到擅長耕種的老人家天天抬頭看天空。

沈青儒這段時間都回來得很晚。

這天晚上，他還特地找到沈蘿。

「阿蘿，你說，我們調整一下糧食種植的結構可好？老人說，今年恐怕不易過啊。」

他是想聽聽沈蘿在現代的經驗。

但沈蘿對這方面知道的不多，如實相告後，她想了想道：「反正多種點耐旱或者耐澇的作物，多一層保險也好。」

沈青儒也是這樣想的。

因為有了去年馬鈴薯和玉米的成果，百姓們都很信任沈青儒。

好不容易一場春雨下來，大家都忙碌起來，現在任何一塊土地，都不能空著。

沈蘿也在沈家後院，和家裡的人一起種上各種糧食作物。