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後來那殺豬匠一問更氣了,兒子一問三不知,精肉便宜賣了,最後連人家姑娘姓名和住址都沒打聽出來。
女兒的運氣一向好,姚母聽著沒多想。
「娘,咱們做個紅燒肉吧。」姚春暖雙眼發光地建議,這刀肉肥多瘦少,足有兩斤,紅燒再合適不過了。
「你說的紅燒肉咋做?」
「先切塊,再焯一遍水,接著放肉桂八角茴香等大料下去煮小半個時辰,然後再放蔥姜鹽糖醬油酒,大火燒開,小火慢燉。這樣做出來的紅燒肉顫顫巍巍,香氣四溢,肥而不膩,最是美味不過。」說到最後,姚春暖都不自覺地嚥了咽口水。
姚母一聽到做個紅燒肉,得用掉這一刀肉,她的心一顫一顫的,「暖啊,咱不吃這紅燒肉了吧,咱吃餃子!先將這肉拿來煉個油,然後用油渣子拌韭菜包餃子也是很好吃的。」
這肉犒了油還有什麼吃頭?想也知道她娘指定將肉裡的油都給犒得乾乾淨淨的。不過想到地裡青翠嫩綠的小韭菜,姚春暖咂摸了一下嘴,免為其難地同意了,「那就吃餃子!娘,放點花生碎進去,那個香。」
「行行。」姚母滿口應下,花生是自家種的,只要她不惦記著將這肉霍霍完,有什麼不行的。
第7章
姚春暖午睡醒來時,院子裡飄滿了熱豬油的味道,姚母和姚大嫂正在挑揀韭菜,虎子在一旁搗亂,其餘人不在家。
許是廚房的香味太誘人,虎子一個勁地往裡張望,最後忍不住了,拉著他孃的手使勁往廚房裡拽,「娘,那裡,吃吃——」
這小模樣將她們都逗笑了。
「你這小饞貓——」姚大嫂用手指背輕點了一下他的小鼻尖,「還要等一會才能吃。」
見拉不動她,虎子又探頭看了一眼姚母,發現向來最疼愛自己的奶奶也沒看他,只顧著手中的綠草,立即換了一個目標,他轉身,搖搖晃晃地朝一把抱住姚春暖的雙腿,仰起小臉蛋。
姚春暖挑眉,低下頭,和他大眼瞪小眼。
「嘟嘟——」
小傢伙才兩歲左右,咬字不清,姑姑喊成嘟嘟,但拉長的奶聲,讓人聽得心都化了。
「怎麼啦?」姚春暖蹲下身,輕輕地擁著小傢伙。姚春暖以為,小孩子兩三歲三頭身的時候是最可愛的,身體小小的,圓滾滾的,五歲之後就會調皮搗蛋了,人憎貓嫌。
小傢伙著急地拉起她一隻手,指著廚房,「去去——」
「想吃是吧?那姑姑帶去你。」姚春暖由著他拉著自己走。
到了廚房,那肥肉還在鍋裡滋滋地冒著油,她取來小碗,弄了兩三塊到碗裡,順便磨了點細鹽撒了上去,還順手削了只簽子插在上面,省得他上手弄得滿手油乎乎的。
最後小傢伙依偎在她的懷裡,小短手捏著簽子,一口一塊地往小嘴裡塞油渣,小小一隻乖得很。
姚母和姚大嫂看得心都化了。
接下來,兩人準備包餃子了。姚大嫂也不讓她幫忙,只讓她看著虎子就行。
晚上,姚家美美地吃上了一頓餃子。
姚春暖自認為,該做的都做了,接下來,便是靜靜地等待王家一案出結果了結了。
不料,這日家中來客。來人是姚大嫂的姑姑餘氏,說是吃酒走親戚,途經金牛村,就順道來看看她大嫂這外甥女。
姚春暖倒是聽家裡人說起過,她大嫂這姑姑和她侄女姚杏感情很好,每年家裡農活不忙的時候姚杏都會去她那裡小住幾日。
只是姚春暖覺得對方對自己過分熱情了,還有就是她打量自己的目光也讓她很不舒服。
姚春暖打了招呼就想回屋了,不想尬聊。這裡還有她大嫂和她娘招待客人,她這樣也不算失禮。
「阿暖