第二百二十三章 往馬家請人赴宴(第2/4 頁)

“咋地了，媽？”趙軍問，王美蘭道：“七點多鐘，你拉著你爸，擱這幾個屯子走一圈。咱想請誰，提前跟人家說一聲，這才叫請呢，是不是？”

“我不用他跟我去。”趙有財一聽，連忙擺手道：“我自己溜達著就去了。”

“你溜達什麼，你溜達？”王美蘭道：“你溜達去，誰擱家看家？”

“你……”趙有財剛要說話，就被趙軍搶先，道：“行，爸，明天我開咱家大吉普拉你溜達一圈，這多帶派呀？”

“我……”趙有財還想說什麼，但這次卻被王美蘭搶先說道：“行啦，別你、我的了，你趕緊插豬食去吧。”

趙有財：“……”

……

晚上不用餵狗，被捆住的狍子也不用喂。

但趙家屋外的兩口大鍋，也都冒上氣了。

一口大鍋裡插豬食，另一口大鍋裡烀狍子排骨。

兩扇狍子排骨，跟羊排差不多大，但它可比羊排難爛。

每扇狍子排骨一分為二，直接涼水下鍋，大火燒開撇去血沫。然後放一拃來長蔥白段和山花椒，佐料只放鹹鹽。

這麼把肉烀爛，就是手把肉。等肉上桌，抹一層自家搗的韭菜花，鮮香得讓人食指大動。

趙有財在屋外忙活，王美蘭在屋裡也沒閒著。

大豆油直接往鍋裡倒，然後把那提前煨好的松鼠肉下鍋炸。

白條松鼠肉一分為二，一半一半地下鍋炸。

東屋裡，今天提前休息的孩子們注意力卻不在電視上。

這幫孩子不缺嘴，但即便在三四十年後，燒烤、油炸也深得人心，更何況在這年頭呢？

炸松鼠上桌，孩子們歡呼雀躍，爭先恐後地分食。

這時，王美蘭藉著鍋裡的油炸起了春捲、蝦片。

林區職工端國家飯碗，有穩定收入。可即便這樣，一般職工家裡也只有過年能見著春捲。而蝦片相對來說比較常見，但這東西在年頭，拿出來招待客人，那都算是一道硬菜。

炸完這兩樣，王美蘭又開始炸帶魚。

這個帶魚可不是趙威鵬給拿的，這帶魚還有那春捲、蝦片都是林場給職工發的過年福利。

每個職工十斤帶魚，趙家二十斤、李大勇家三十斤、李大智家二十斤，王強、林祥順、張援民、解臣四家各十斤，加起來是一百一十斤。

因為這些人大多都不上班，所以那一百一十斤帶魚是李大勇、李大智和林祥順幫著領回來的。

那天他們回來，直接把帶魚拿到了趙家。等吃完晚飯，各回各家的時候，王美蘭讓他們把帶魚拿著，大夥卻誰都不要。

按林雪的話說，我們一天在家就吃一頓飯，還是早飯，拿這個回家幹啥呀？

炸好的帶魚分成兩份，一份就是炸魚，而另一份弄個紅燒口燜了兩分鐘，就成了紅燒帶魚。

再加上一個狍子肉炒酸菜，今晚的菜就算齊了。

男人推杯換盞、談天說地，女人、孩子那屋吃的快，吃完就開始剁餡子。

將近四十斤的狍子肉都剁了，剁完大夥分，一家拿一些回去，明天早晨包餡吃。

西屋裡，趙有財端起酒杯，將杯中酒一飲而盡，道：“行啦，我是不喝了。”

“咋地呢，姐夫？”王強問道：“今天咋就喝一缸兒呢？”

“我扒拉口飯，完了上老馬家去。”趙有財道：“殺豬那還不得招喚我親家吃肉嗎？”

“爸，我給你盛飯。”趙軍一聽，連忙起身去接趙有財手裡的飯碗。

“那我也不喝了。”李大勇道：“我也得請我親家去呀。”

說完這句話，李大勇衝門口喊道：“小梅呀，咱家到底哪天請啊？”