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呢,咱別去打擾他,各做各的事情就好!」
秋愛華擔憂地往東間兒望了一眼,點了點頭,隨後就忙著做飯去了。
搬家的第一頓,自然要吃好一點兒,秋愛華大方地把帶來的糧食口袋都解開,舀了一大碗白麵粉出來。
這也是閨女送來的,純純的白麵粉,沒有一丁點兒雜質,可比供銷社的富強粉還要好。
秋愛華又取出來幾個雞蛋,這自然也是閨女孝敬的,老林家的雞蛋他們可沾不上手。
幾顆雞蛋磕進去,又加了點兒清水,揉成光滑的麵團,蓋上濕潤的紗布醒面。
等待醒面的時候,秋愛華也不閒著,把帶來的一點兒小青菜洗乾淨了,這還是去老林家的自留地摘的一點兒,以後恐怕就摘不到了。
秋愛華洗著小青菜,又忍不住想著自留地的事情,現在農忙剛過,正是開墾自留地的好時候。
只是開墾之前還得去公社備案,等待公社分配土地,前前後後加起來最少得七八天,開墾完撒上種子,還得等它發芽,長大,開花,結果……
洗完了小青菜,麵團也醒好了,秋愛華在案板上撒了薄薄的一層麵粉,再用擀麵杖把麵團擀成薄薄的麵皮,最後疊起來,切成細細的麵條。
麵條抖散過後,小半盆兒手擀麵就做好了。
秋愛華又倒了些油,煎了三個雞蛋,放了一點兒辣椒醬,再加了幾碗開水進去,煎蛋熬的湯又白又鮮,正好做湯底。
煎蛋湯熬得又濃又白的時候,秋愛華把煎蛋挑進三個大碗,又把手擀麵下了進去,等水開了,再把那一把小青菜放進去燙熟。
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