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清洗完,穿上乾淨的衣裳,渾身舒慡。
終於停下來,燕白秋很著急現在的體重,不過系統說了,每天早上,統一的時間稱量體重,現在測量不準確。
燕白秋也沒辦法,心裡急也不是個事兒,就乾脆找點別的事情做。
鍋裡的豬蹄已經做好了,軟軟糯糯的,還帶著膠原蛋白特有的彈性,盛出來,聞著那味兒,燕白秋那口水就來了。
可是系統警告他了,每天只能中午吃一頓肉,其他時間也不許吃其他的了。
想想剛剛累的渾身是汗,那種強烈的窒息感真的太難受了,他不想再繼續嘗試了。
豬蹄子妹妹和娘親各自吃了一些,其餘的留下來,等著他爹回來一起吃。
&ldo;球球,來吃豬蹄,可好吃了。&rdo;柳青梅夾著一塊豬腳過來,那豬腳煮的很爛了,可以看到皮開肉綻的那種翻滾感覺。
吞了吞口水,燕白秋忍者,一臉堅毅的道:&ldo;娘,我在減肥,不吃了。&rdo;
說完乾脆也不再去看,洗了鍋子之後,就開始把買回來的那些辣椒洗乾淨,放在鍋裡進行幹炒。
辣椒幹炒的時候,辛辣無比,而且燕白秋還是專門挑選那種超辣無比的野山椒,還好是在外頭,辣味飄走了,不過燕白秋距離的近,等辣椒炒好了,眼睛,鼻子紅彤彤的。
辣椒炒好,放在案板上,又開始翻炒白芝麻。芝麻,在熱鍋翻炒完,那香味才出來,等到時候,一加熱,就單單撒上兩三粒,味道大大的不一樣。
第12章 香煎脆皮豆腐
芝麻炒好了之後,就給鏟起來,用帶回來的牛皮紙給包起來,不然回潮之後,吸了水分,就沒有那麼的香了。
辣椒煸炒完之後,乾乾脆脆的,燕白秋將其放在案板上,用鍋鏟的另一頭當擀麵杖將其碾碎,畢竟不是用臼搗碎的,來回了好幾遍,終於弄成很細小的粉末狀,燕白秋這才滿意。
現在就是找東西裝了,這裡沒有適合的那種調料桶,燕白秋的想法是找那種竹筒,竹筒的節是連在一起的,就節的一段給打上幾個小眼。
弄完了這些之後,他又去把買回來的蔥,香菜洗乾淨備用,留著明天帶到鎮子上去。
他現在要準備一些木炭。
木炭鎮子上有,但是需要錢來買,以前天冷,家裡時常會買一些,但是現在每一文錢都格外的珍惜,燕白秋原本還想過去買點,可再一想,他能自己弄,就儘量自己弄。
花錢容易,想要存一文錢太難了。
他家現在這地兒偏僻,想找到木柴倒是容易。燕白秋跟柳青梅說了聲,想要多找些材火來,柳青梅擔心他的危險,也跟著一起去了,枯樹枝,爛木頭倒是挺多的,來回幾趟,堆了不少。
燕白秋開始燒火,這一邊燒著,順便多燒點水,給妹妹和娘她們洗個澡。
木材燒的差不多,通體著火,燕白秋就將其用火鉗給夾出來,丟入他早就挖好的坑裡,將其掩埋。
坑一掩埋,火就滅了,一絲絲的煙霧冒出來,很是嗆人。來回幾次,等燒了足夠的柴火,足夠妹妹和娘親洗澡了,燕白秋就沒有再弄,等這些木炭燒完再來。
掩埋好的木炭,也沒有再理會,一直等吃完飯完了,燕白秋才將其挖出來,這時候的木柴沒有熱度,黑兮兮的,用腳踩碎。這些木炭雖然不像慄炭那麼好,不過臨時將就用用也不錯。
&ldo;球球,你明天真的要去鎮子上啊?&rdo;燕白生也知道兒子要去擺攤的事。
心疼的不行。
以前那都是別人看他的臉色行事,囂張跋扈慣了,這要是真的去,那兒子還不被笑話死?
燕白秋心意已決,態度很堅定的道:&ldo;是