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斯比羅咧開大嘴笑了，露出兩排牙齒。&ldo;當然，這位可愛的朋友好心警告你，是因為我那個情緒化的大廚不知從哪兒聽說我要帶一位客人參觀他那寶貝廚房，這可把他氣瘋了。他生起氣來很可怕，先生們!他甚至揚言說要跑出來警告客人們。他要真的跑出來大喊大叫，會對斯比羅餐館產生什麼影響，兩位先生肯定能理解，對吧?幸好我向他保證說，我一定會挑一位真正受人尊敬又懂得欣賞美食的先生，來現場觀摩他的工作。現在他已經平靜多了。明

白了嗎?&rdo;

斯比羅放開侍者的手臂。&ldo;你不是負責這張桌子的吧?&rdo;他平靜地說，&ldo;下次可不能再犯這樣的錯誤了。&rdo;

侍者仍舊低著頭，迅速離開了。斯比羅搬來一把椅子，在他們旁邊坐下，用手輕撫著頭髮。&ldo;看來我的小秘密洩露了。拉夫勒先生，我本來是想給你一個驚喜的，今晚邀請你參觀廚房。現在驚喜沒了，就讓我好好招待你吧。&rdo;

拉夫勒擦了擦額頭上的汗。&ldo;真的嗎?&rdo;他的聲音有些沙啞，&ldo;你的意思是，今晚我們將有幸參觀店裡的美食是如何烹飪的?&rdo;

斯比羅用尖銳的指甲在餐桌布上劃了一道，在亞麻桌布上留下細細的痕跡。&ldo;哦，&rdo;他說，&ldo;您真給我出了個大難題。&rdo;他嚴肅地望著那道印痕說，

&ldo;您，拉夫勒先生，照顧我的餐館長達十年，但這位先生‐‐&rdo;

科斯坦舉起一隻手，插嘴道：&ldo;我完全理解。這份邀請只針對拉夫勒先生，我在這裡讓您很難辦。正好，我今晚還有其他安排，現在差不多該走了。你看，大難題解決了。&rdo;

&ldo;不!&rdo;拉夫勒說，&ldo;絕對不行!這樣太不公平了。科斯坦，我們一直共享美食之樂，如果沒有你，我這段經歷的樂趣也會減掉一半。斯比羅，情況特殊，就為今晚破一次例吧。&rdo;

兩人同時望著斯比羅，他只是遺憾地聳聳肩。

科斯坦趕緊站起來。&ldo;拉夫勒先生，我不能繼續留在這裡，攪亂您來之不易的廚房之旅。而且，&rdo;他半開玩笑地說，&ldo;我可不想眼睜睜地看著那位在氣頭上的大廚，舉起砍肉刀撲向你。再見了。&rdo;為掩飾拉夫勒自責的沉默，科斯坦繼續說，&ldo;我把你交給斯比羅先生了，相信他一定會為你呈現一幕精彩的表演。&rdo;他伸出手，拉夫勒緊緊地握住，力氣大得甚至令科斯坦有些疼。

&ldo;你真是位紳士，科斯坦，&rdo;他說，&ldo;希望你能繼續來這家餐館吃飯，直到我們重逢的那一天。不會太久的。&rdo;

斯比羅站起來為科斯坦讓路。&ldo;歡迎你再次光臨。&rdo;他說，&ldo;再會3!&rdo;

科斯坦在昏暗的門廳稍事停留，整理圍巾和禮帽。當他從鏡子前轉過身時，心滿意足的拉夫勒和斯比羅已經走到廚房門口了。斯比羅的一隻手將廚房門使勁推開，另一隻手則無限憐愛地搭在拉夫勒肉乎乎的肩膀上。

注釋：

1希頓古裝：古希臘人貼身穿著的寬大長袍。

2至聖所(sanctu sanctoru)，猶太教術語，指位於早期的帳幕後或後來的猶太聖殿中最內層的位置，用帷幔與外面的聖所隔開。至聖所被認為是耶和華的住所，只有大祭司才能一年進入一次，在贖罪節上，祭祀牲畜在銅祭壇上獻祭，血被帶進至聖所。

3此處原文為法語。

艾伯比先生井然有序的生活

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