第9章 品嚐麻辣串(第2/2 頁)
穿串。
方蓉蓉則是去陽臺拿出一塊辣的,一塊不辣的底料,開始熬湯底。
先熬不辣的,放上蔥薑蒜爆鍋,炒出香味之後,放入底料,隨著溫度的升高,底料漸漸化開,濃郁的香味散發出來,倒上水,蓋上鍋蓋,讓湯底沸騰。
整個廚房都香氣四溢。
“哇,小妹,你這個底料做的太香了!”
在廚房穿串的吳爽受到了香味的直接攻擊。
“哈哈,香就好,等會吃著更香!”
味道一出來方蓉蓉就放下心來,就是這個味!
漸漸地,味道順著廚房門傳到了屋裡,一大兩小嗅了嗅,都沒有心思幹別的了,一起轉頭看向廚房。
“哥哥,好香哦,我好餓。”
方睿看著吸溜吸溜口水的妹妹,也嚥了咽口水,轉頭看著方國慶。
“爸爸,我好餓。”
“二舅,我好餓。”
方國慶看著兩個人娃看著自己,聞著香味也嚥了咽口水。
他也餓啊。
架不住兩個娃和自己的飢餓,三個人都挪動到了廚房。
一推開門,一股更加濃烈的香味撲面而來,口水一下子就分泌出來了。
廚房裡,方蓉蓉已經支上了兩口鍋,一口鍋是不辣的底料,裡面已經放上了肉菜,正在煮著。
另一口鍋裡,方蓉蓉正在炒制麻辣底料。
比起不辣的底料,這個麻辣底料的味道更加霸道,一個勁兒地往人鼻孔裡穿。
這回不僅僅是屋裡,這個香味順著大門飄蕩在走廊,漸漸地鑽入了別人家裡。
“誰家啊,怎麼有做這麼香的東西。”
“太香了,我剛吃完飯怎麼感覺又餓了!”
“媽媽,這是什麼味道,我想吃,嗚嗚嗚嗚。”
等翻炒透了底料,倒上水蓋上鍋蓋等開鍋,方蓉蓉想著去把電火鍋拿出來,一轉身,就看到兩大兩小盯著鍋眼睛都要冒綠光了。
她的肚子也咕嚕嚕響起來了。
確實,時間有點晚了,大家都餓了。
不辣的鍋裡肉串已經煮的差不多,她拿出小碗,給每人拿了一串牛肉串。
“都嚐嚐吧,一會就能吃飯了。”
安安和睿睿迫不及待地接過小碗。
“小心點燙,涼一涼再吃。”
兩人點頭,吹著肉肉,希望早點涼下來。
方國慶和吳爽則是不怕燙,一口咬下去,燙的嘴巴不停的哈氣。
底料鮮香濃郁,牛肉浸泡在裡面吸收了底料的味道,不僅沒有蓋過自身的味道,還更加激發了牛肉的香味,增添了層次。
“小妹,真是太好吃了!”
很快就吃完一串的方國慶給予了超高的評價。
吳爽也一個勁兒地點頭說道:“小妹,真的好吃!”
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