第4章 蚊子+牛蛙篇:生生不息(第2/2 頁)
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得腦瓜子嗡嗡地。
蛙蛙們蹦躂不停,十分活躍。
我透過鬆動的袋口望出去,海拔低的男人站在對面伸頭望,果然五短身材。
男人點頭,顯然很滿意這批貨。
敦厚老實的男人搓著雙手,憨憨笑著整了整麻袋,然後跟著走了。
屋子裡很熱,幾口大灶前有人熱火朝天地在忙活。
香得醉蛙,很像我好幾世一直想吃吃不到嘴的紅燒肉紅燒豬蹄。
吸溜——
【喵?】
我正一臉陶醉地聞肉味兒,冷不丁撞上一顆毛茸茸的貓頭。
【呱?】
貓貓炸毛,一退幾步遠,貼著牆根驚恐地看著我。
我也害怕,沒地方可以退。
【呱呱呱呱~】
我:你有病啊,後廚是你一隻貓能進來的嗎?不怕被下鍋油炸啊?
【呱呱呱呱~】
驚起蛙聲一片,惹得廚師長側目。
【小王!】
【誒!】
【去,太吵了,提前準備!】
【好嘞!】
一語成讖,結果,被油炸的是我——
剝皮,清洗。
簡單調料醃製,裹粉。
沸油下鍋,炸至定型。
撈出瀝油,回鍋爆炒。
花椒薑片蒜粒不要錢。
加辣椒,青的紅的使勁往裡倒。
撒一把紫蘇葉,出鍋。
半小時後。
婚宴開始,每桌先上一道大菜——乾鍋牛蛙。
新郎老丈人的筷子從紅通通的辣椒裡扒拉,夾出一隻肥碩粗壯的蛙蛙大腿,親熱地喂到老婆嘴裡,色香四溢,羨煞旁人。
那是我的腿。
香辣牛蛙,卒。
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