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荷花這才發現自己手心兒還捏著齊錦棠的手帕，心道這個人倒是個不錯的，也沒什麼公子哥兒的架子，剛想開口說話，但他已經轉身跑遠了。

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第一卷 瑞雪兆豐年 第二章 五花肉燉酸菜

祝永鑫心裡惦記女兒，見齊錦棠跑得飛快就也不再去追，趕緊抱著荷花進屋去給洗手，方氏翻出藥瓶子，湊過來一瞧也直心疼，不住地說：&ldo;這麼大個口子，是按在陶片兒上了吧？可是疼死了，娘幫你呼呼，呼呼就不疼了。&rdo;

荷花摔了酒罈子，白搭了五個銅板不說，還得去賠店家一個罈子錢，原本還擔心受爹孃責備，這會兒被圍著噓寒問暖，心底最後一點兒顧慮也都煙消雲散。

傷口被上了藥，又嚴嚴實實地包好，祝永鑫拍拍女兒的頭囑咐道：&ldo;這幾天別貪玩沾水，洗手洗臉的都想著叫人，沾水可不容易好。&rdo;

方氏也低頭在女兒頭上親了一口：&ldo;乖乖在炕上呆著，娘去給燉酸菜，中午有肉吃，正給你好生壓壓驚。&rdo;

北方的冬天大雪封山，冰凍三尺，菜餚基本就是白菜、蘿蔔和秋天時曬的各種菜乾，自家生些豆芽蒜苗之類就算是打牙祭的吃食了。雖然入冬後家家都要積酸菜，但是如今剛是秋末，酸菜很容易因為天氣回暖漚爛，所以還算是稀罕物。荷花家的白菜頭兩天才剛下缸，算算全家足有大半年沒吃到酸菜，加上還有五花三層的豬肉，對他們這樣粗糧都填不飽肚子的人家，實在算得上是大大的改善伙食了。

方氏在灶底架上柴火，先把那條豬肉上純肥肉的部分都切成小塊，丟進鍋裡不斷翻炒，這時候鍋底的火還沒完全旺起來，鍋底的熱度剛好，隨著翻炒肥肉裡的油被慢慢靠出來，等到肥肉丁都變成金黃色的油梭子的時候，用笊籬撈上來單獨放好，留著以後炒菜用。這時鍋裡就只剩下豬油，將多餘的盛出來倒進瓦罐兒裡涼著，然後把早就切好的蔥蒜和花椒大料丟下去熗鍋，一小捧切好片兒的五花肉倒進鍋裡，只聽著&ldo;滋啦&rdo;一聲，豬肉的香味就充盈在整個屋裡，翻炒幾下後添幾瓢水，再放入切得極細的酸菜絲。方氏才得空直直腰擦去額頭的汗水，把鍋蓋蓋上由著酸菜慢慢燉。

滿屋子的肉香很是勾人，方氏還進屋給荷花嘴裡塞了兩塊油梭子，又蘇又香的味道在嘴裡瀰漫開來，讓荷花也丟開煩心事開始咽著口水等開飯。

就聽見外頭傳來腳步聲，緊接著棉布門簾子就忽地被人撞開，荷花扭頭一看，原來是自己雙胞胎的弟弟博寧，頂著滿頭的雪花跑進屋，先是直奔火牆而去，嘴裡不住地嚷著：&ldo;這是什麼天兒，林子裡哪哪兒的都是冰，一腳踩下去鞋就灌了包，可是凍死我了！&rdo;

&ldo;誰叫你一瞧見冰就說要去試試凍實著沒，我怎麼就沒灌一鞋？&rdo;大姐茉莉跟在後頭進來，放下肩上裝著牛糞馬糞和乾柴的揹筐，也凍得直搓手，嘴裡雖然指摘著弟弟，但還是把灶前暖著的水壺拎過來，給他兌了小半盆的溫水，&ldo;還不趕緊來洗腳！&rdo;

博寧跑到炕沿前，還沒等荷花說話，他就已經看見她用白布纏起來的左手，頓時就咋呼道：&ldo;手咋了，咋還包得跟個饅頭似的？疼不？&rdo;

茉莉端著熱水進屋，抄起火炕上的掃炕笤帚，一把揪住想要上炕的博寧，朝他身上掃了幾下，嘴裡還止不住地道：&ldo;成天髒得猴樣兒就往炕上爬，合著是不用你洗被單是吧？&rdo;又朝外頭揚聲道，&ldo;娘，你看博寧，鞋灌了包也不知洗腳就上炕。&rdo;

灶間隱約傳來方氏的訓斥聲，博寧嬉皮笑臉