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肉裡面也有肉。&rdo;蘇先生將做好的肉餡塞進蘇西處理好的苦瓜裡面。
蘇西:&ldo;不吃。&rdo;
&ldo;現在放配料嗎?&rdo;蕭煜端著一個放滿了蔥姜八角枸杞紅棗亂七八糟東西的大碗。
蘇先生立馬被轉移了注意力,連忙制止他:&ldo;別放別放,先把浮起來的血泡都撇掉。&rdo;
他拿了個勺子遞給蕭煜。
蕭煜拿著那個大勺,僵住:&ldo;我來?&rdo;
&ldo;快啊,就上面那層血沫子,舀掉就行了。&rdo;蘇先生催促他。
蕭昇名也放下手裡的活,看著蕭煜。
蘇西偷笑,被蕭煜看了一眼,立馬端正態度,握拳:&ldo;加油&rdo;
&ldo;對,貼著邊邊,慢慢的……&rdo;蘇先生光動嘴不動手,一邊醃雞肉,一邊注意著蕭煜那邊,見他慢吞吞的把浮沫都舀出來了,就繼續說:&ldo;現在把料下下去吧,蔥先打個結不然放不下,把紅棗用小刀劃幾個口子,我剛才忘劃了。&rdo;
&ldo;轉小火轉小火。&rdo;蘇西在一邊也動嘴皮子。
被蘇先生白了一眼:&ldo;別聽他的,大火先煮五分鐘,去腥,然後再轉小火。&rdo;
裝逼不成的蘇西:&ldo;e……&rdo;
&ldo;誰告訴你大火五分鐘去腥的。&rdo;他小聲嘀咕。
蘇先生一臉高深莫測,小聲說:&ldo;食譜。&rdo;
蘇西:&ldo;……你贏了。&rdo;
&ldo;來蕭煜……&rdo;
&ldo;蕭煜你過來看……&rdo;
&ldo;這是牛肉,切的時候要逆著紋路切,豬肉的話就要順著切……&rdo;
&ldo;做宮保雞丁蔥白切成顆粒……&rdo;
&ldo;湯還得再熬一個多小時……&rdo;
&ldo;油多了多了,你少倒點……&rdo;
&ldo;……&rdo;
蕭煜像個陀螺,被蘇先生撥著轉。
鍋裡油滋啦啦的響,剛倒下去的是茼蒿,正被蕭煜熟練的翻炒著,蘇西端著他剛才炒好的酸辣土豆絲走出廚房,回頭看了眼蕭煜嚴肅的側臉,突然展顏笑了。
賢惠!
真賢惠!
上次蕭煜的唯一炒的還能看的就是土豆絲,現在記不起那味道了,只是覺得有夠難吃,而且刀工極差,可現在手裡這盤,絲絲粗細均勻,雖然是蘇先生給切的,但是蕭煜在一旁認真看著學習的模樣,真是太惹人喜歡了。
蘇西一出去,蘇先生就讚賞地拍拍蕭煜的肩膀,嘴裡卻在吐槽兒子:&ldo;這些我原模原樣都教過蘇西,他就是個榆木腦袋,永遠分不清什麼時候該放調料,該放多少。完全遺傳他媽。&rdo;
&ldo;我來就可以了。&rdo;蕭煜說。
蘇先生更滿意了,摸著自己似乎又圓了一圈的小肚子,可勁的誇:&ldo;不錯不錯,兩個人起碼得有一個會燒飯,小煜真是學什麼都挺快的,我才說一遍,你自己就會操作了。有天賦,蘇西會打雜,以後你倆做飯,就讓他給你打下手。哎喲這魚炸的顏色真不錯…&helli
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