第81頁(第1/2 頁)
順著他手指的方向看去,是一棟有些年頭的矮樓,下方灰白牆上開了個不大的門洞,門口掛著繪有吉祥節、藏八寶等圖案的門簾,以及用漢藏雙語寫著「次仁拉姆」的老舊木牌。
她尚在遲疑,謝昭年已經朝著那家小餐館的方向走去。
林留溪咬牙追了上去,跟著他的腳步推門而入,立刻覺得自己進入了藏地秘境。
裡面的裝修佈置看起來極有年代感,牆壁上掛著的唐卡有些褪色,藏南杉製成的桌椅開始包漿。
店裡的位置坐滿了大半,食客們互相打著招呼,似乎彼此之間非常熟絡。
她幾乎沒來過這樣的小館子吃飯,雖說看著新鮮,但是對於散著油光的桌子,還是有些難以接受,從包中掏出消毒濕巾,小心翼翼地擦拭著。
謝昭年雖然沒有明說,但是看向她的眼神中,寫滿了「矯情」二字。
店裡的服務員只有位瞧著約五十多歲的藏族大媽,點單、上菜全部由她一個人完成,食客們也不會催,有些相熟的人還會到取餐口自助端菜。
兩人按照大媽的推薦,點了兩碗甜茶、兩碗藏面,還有一份土豆燒牛肉,一份山藥木耳。
餐館不是什麼網紅店,食客大多是住在附近的本地居民。而年輕又樣貌出眾的兩人,就像是誤入了女兒國的唐僧,在人群中格外顯眼。
鄰桌的大爺趁著等菜的功夫,操著一口不太熟練的普通話,與他們閒聊了起來。
林留溪笑容甜美,說起話來令人如沐春風,很快便吸引了周圍人的注意。聽說他們是來旅遊的,就你一言我一語,熱心推薦起了拉薩的各式,及值得一去的美景。
而他們來的這家店,已經開了三十多年了,一直深受附近居民的喜愛。店名「次仁拉姆」,翻譯成漢語是「長壽仙女」的意思,也正是那位藏族大媽的名字。而店裡的兩位廚師,分別是她的丈夫與兒子。
上菜的速度不算快,但是聊起天來時間就會過得飛逝,等了大約二十多分鐘,他們的飯菜終於上齊了。
林留溪注意到,坐在她對面的「宋先生」已經開始動筷,他吃飯雖然快,但十分規矩,在一群不拘小節的老大爺們面前,顯得格外優雅。
她拿起筷子,先夾了些藏面送入口中,不由得眼前一亮。
面是由青稞粉製成的,口感會稍稍偏硬,面的底湯是用氂牛肉長時間慢燉而成的高湯,頂上撒著切好的氂牛肉丁,和少許蔥花,再加一勺西藏特有的水調辣子「麼都」,香辣誘人,直擊味蕾。配合著與奶茶相似卻稍顯清淡的甜茶,別有一番滋味。
她的筷子趕忙伸向另外兩道菜,雖然沒有精緻的擺盤,看著像是普通的家常菜,但是味道卻一點都不普通。
山藥散發著淡淡的甜味,與產自林芝的木耳大火爆炒,吃起來脆嫩爽口,還能潤肺養胃。牛肉鮮美,土豆軟糯,湯汁濃鬱,讓她吃完藏面後,沒忍住又叫了碗米飯。
本來只抱著隨便吃幾口的想法,不曾想這裡的飯菜格外對她的胃口,一不小心就吃撐了。
她靠在椅背上,好奇地問:「阿宋,你之前來過這裡嗎?怎麼知道他們家好吃?」
謝昭年抬眸看她,懶洋洋的模樣,像極了饜足的小貓,耐著性子解釋:「你選的兩家,都是裝修高檔的連鎖餐廳,他們為了快捷,大部分用預製菜,自然少了些鍋氣。」
他稍作停頓,又繼續說:「這家館子雖小,但進出的客人不少,且看起來都是本地人,味道肯定差不了。」
林留溪頓感佩服,沒想到他只是看了幾眼,就能在短時間內思考出這麼多。
她毫不猶豫的朝著她豎起大拇指:「阿宋,你真厲害。」
謝昭年薄唇輕抿,對於她的彩虹屁敬謝不敏。