第十九章 改變(第2/2 頁)

食，如發麵、燙麵、澄面、油搽面、撒面等。這到了白庸那裡一看，就會立即安排人手，沒多長時間那熱氣騰騰的麵條就端了上去，憲宗一看肯定是龍顏大悅，食慾也就跟普天下人一樣上來了。

除了這些，皇帝有可能吃肉，牛、羊、驢、豚、狍、鹿、雉、兔、海鮮等，這些也必須隨時後備。

應有盡有的御膳房，眼花繚亂的南北東西的各路名菜是一應俱全，如蘆根、蒲苗、棗芽、蘇葉、葵瓣、龍鬚菜、蒜薹、匏瓠、苦瓜、齏芹、野薤等。

更甚傳說太祖是把吃小菜設立成憶苦思甜的環節，到後來卻演變成了品嚐時鮮。

禁微則易，救末則難，一到後面，那些紈絝子弟就奢靡成性，祖宗立下的節儉規矩和立訓都忘的一乾二淨，甚至有過之而無不及，這倉廩之中皆是收羅天下的美食，連老鼠都吃的白白胖胖，圓溜溜的肚子頂凸在宮殿地面，簡直象皮球似的刺蝟在蹣跚混動。

雖然笨拙的漆黑灰溜，但竟然被改變成了白乎乎的圓球。

宮女有時一步踩到，以為是碰到了棉球一樣彈性，直到發出“吱吱”響時才驚撥出是那噁心的耗子。

這高牆外的聲音與世隔絕了，連蒼蠅有時都廢了，折騰著一對翅膀飛不出去，夏天時候由於食物會變質，尚膳監則在白庸的命令下，整齊代發，每人發一精緻的竹質扇蟲拍，在午飯開始的一個小時前必須盡除那些嗡嗡的蟲子，否則必須洗一天的碗作為懲罰。

“今日都散了，皇宮的御宴算是完成了，聽宮裡付總管傳出的聲音，說是非常滿意，特別是你們這些新秀，簡直是吳下阿蒙，幾天不見，皆是刮目相看，這能受付公公的誇獎，我想是憲宗皇帝肯定是大讚了今日你們所做的菜！”

“我為你們鼓掌！為你們這些千里迢迢，不辭辛勞，從監學院特地轉行過來的國之棟樑們！”

白庸似乎頓覺滿面春風，一反先前的那大朵快頤，咬牙切齒，恨鐵不成鋼的焦慮，這自己總算有了鬆口氣的機會了，再說付德高換人，又在暗地裡狠狠地盯著他，自己的一舉一動皆掌握在他的手裡，更甚者連自己的小命都由他分秒黏在手裡，他覺的自己是一可憐的逃過那竹扇拍子的一蒼蠅。

“哈哈，太好了，王玠，你的那道菜原來還是給你做成功了，今後總算可以如坐針氈，在屋簷下低頭走路了！揚眉吐氣的感覺真好”

“對，揚眉吐氣的感覺真爽！從此以後，這尚膳監就是屬於我們的啦！”

“少開心了，白庖長都還沒如此激動過，沒有白庖長你們什麼都不是，前幾天還搶著白庖長手裡的酒瓶子不放，這酒不是內廷玉液酒，珠脂飛光，而是村野之處的杏花酒，我曾聞的過此酒，我爺爺就是專做這酒行生意的。”

梁燁情緒沒什麼波折，因為到這裡來也是付德高給差使的，自己也根本沒有選擇的餘地，實話說自己就是這宮殿裡隨意擺弄的木偶。

他的心思在杏花酒上，因為有故鄉聞，泥土的氣息都在，而白庸在門檻上的酒味，當時懵懵懂懂，簡直象個三歲沒有理智的小孩，這酒甚戕烈，把人的咽吼和心臟會壓抑的透不過起來，不過正好時，那就會不一樣，精神大振，連暴雨中的大雷都置若罔聞，哪怕是可以劈開樹樁的響雷，一道如白晝的閃電，也只是一個輕輕的咳嗽，這杏花酒就屬名擺尾酒，就是可以驅散所有一切的意思，鎮邪避兇都可以的，哪怕是三災五害的，都會桃之夭夭，民間祭祀常備用酒，風俗延續不變。

“好了，各自會寢休息，每日一課就別忘了，還有梁燁，我不在時，你就暫替我這庖長之位置，菜系調配就由你負責辦理，我絕對相信你的能力。”