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著以後給自己添置嫁妝。&rdo;荷花不由分說地就在帳本上寫了芍藥一成的字樣。

&ldo;荷花，芍藥，出來幫著做飯了&rdo;茉莉從後院兒回來見時候不在了，趕緊招呼兩個人出去幫忙。

&ldo;來了&rdo;荷花把帳本往箱子裡一鎖，拉著芍藥道，&ldo;走了，做飯去。&rdo;

荷花到了灶間就去翻櫃子，把自己之前就剝好的一大碗松仁找了出來，前兩天在炕上呆得實在無聊，她便用個小鉗子夾松子，一邊夾一邊吃，把完整的單獨擱在一個碗裡，可是用了不少時間才攢了這麼一碗。

茉莉見她捧著松仁便道：&ldo;一會兒就吃飯了你弄那松子兒幹嘛？&rdo;

&ldo;當然是做菜用。&rdo;荷花把碗放在灶臺上，掀開東面的鍋蓋，把早晨就煮熟了的幾棒苞谷拿了出來，甩了甩水分用刀子一排一排地把苞穀粒兒切下來，放在旁邊的盤子裡，再去芍藥剛洗淨的菜裡拿了根紅蘆菔和紅辣椒，抄起菜刀篤篤篤幾下切成跟玉米粒差不多大小的菜丁，也都擱在了盤子的邊兒上，這就先放在了一旁，這個菜炒起來不費時間，但是要掌握好火候，等別的都做得差不多在弄就來得及。

西邊的灶上燉著洋芋雞塊，茉莉手腳麻利地炒了個菘菜肉片，又去切豆皮兒和蔥絲準備拌個冷盤，荷花一邊幫芍藥洗菜一邊在灶間到處看，見架子上放著幾個南瓜，想到家裡還有鹹鴨蛋，頓時丟開手裡的菜，去碗櫃裡翻出幾個熟鴨蛋，是方氏煮好放著早晨就粥用的，她三下五除二地剝了三個鴨蛋，將蛋清全都去掉，只留三個橙黃色的鴨蛋黃在碗裡，現在的鴨子都是自家養的，鴨蛋黃兒全都油汪汪、沙沙的讓人看到就很有食慾的樣子。

荷花又挑了個小個兒的南瓜，洗淨削皮之後一切兩半，將心兒裡的南瓜子和瓤子都挖出來擱在一旁，把南瓜切成薯條似的粗細差不多的段，將南瓜段裡拌了一勺鹽翻勻放在旁邊，把鴨蛋黃用勺子壓得粉粹，等過了差不多一炷香的時候，南瓜已經被醃出不少水分，將水分控幹以後放到油鍋裡稍稍地炸了一下，撈出來控幹油再把壓碎的蛋黃倒在油中翻炒，稍稍加點兒水炒散之後，將炸得外皮微微有些發脆的南瓜條倒進鍋裡，均勻地翻炒，直到蛋黃全都裹在了南瓜條的上面，便起鍋盛在盤子裡。

荷花先夾了一塊兒自己嘗嘗，蛋黃的蘇香和南瓜的外焦裡嫩，搭配得恰到好處，她都快想不起來自己多久沒有吃過這個菜了，不由得又夾了一塊擱進嘴裡，回頭見茉莉盯著自己，不等她開口就也夾了一條塞進她嘴裡問：&ldo;大姐，你嘗嘗好吃不？&rdo;

茉莉被稍微燙了一下舌頭，唏噓著把南瓜條吃掉，砸吧砸吧嘴說：&ldo;似乎還真挺好吃，栓子指定喜歡吃這個。&rdo;

荷花把菜端到屋裡桌上擺好，見拌冷盤、菘菜炒肉、紅燒魚都已經早就放在了桌上，芍藥又端著盤兒燜燴肘子進屋說：&ldo;荷花，你那玉米什麼的還不做？洋芋燉雞也都快好了呢&rdo;

&ldo;好，我這就去做。&rdo;荷花放下蛋黃南瓜，出去把鍋刷乾淨，重新倒油加熱，把松仁兒倒進去飛快地翻炒了幾下，見松仁的白色稍稍變成了黃色，立刻抄起笊籬一下從鍋裡撈了出來，放在一個乾淨的碗裡，把鍋裡的油盛出來兩勺，只留下淺淺的一個鍋底兒，把蔥花辣椒和蘆菔丁倒進去翻炒幾下，最後把玉米粒兒扣進鍋裡，翻炒幾下加了調味料，起鍋放在盤子裡，最後把松仁倒在玉米粒上面。

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