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長臉堂嫂輕嘆一聲,無奈的道:「今年我們家事多用錢的地方多,辣椒收下來大部分都賣了。我也不想賣那麼多。」
一個頭髮稀少的堂嬸想了想道:「我家只留了一百多斤自己吃。不過,我孃家有很多,我可以跟我孃家買點。」
有人問道:「你孃家收你錢嗎?」
頭髮稀少的堂嫂坦言答道:「收。我孃家的花銷大,錢也不夠用,我不好意思白拿辣椒。」
大家都是一個家族的,經常串門聊天,每傢什麼情況都清楚。
等人都到齊了報了辣椒數量,李青青估算了一下全族能做出多少剁辣椒後,這才正式開始教眾人做法。
剁辣椒本來就沒有什麼技術含量,來的婦人都是家裡掌勺的主婦,一學就會了。
「原來剁辣椒做法這麼簡單。」
「剁辣椒那麼好吃,做法這麼簡單。」
「再簡單,你我這樣的笨腦子也想不出來,還得是青青這樣聰明的人想出來。」
「剛才青青說了,剁辣椒只要密封的好,能存放很久!」
眾位婦人學會了做剁辣椒的手藝,一個個興高采烈,心情飛揚。
李青青趁機道:「剁辣椒是新鮮吃食,只有我們族的人會做,我給大家一個建議,統一定價每斤十個銅錢,要是賣的好,臘月過年前可以統一漲到每斤十二個銅錢,還有,要是賣的不好,也不能降價,等明年開春青菜少的時候再賣。」
第78章 心服口服
眾位婦人一聽每斤十個銅錢,眼睛都亮了。
別看她們不識字,但是常去縣城賣菜賣米什麼的,都會算帳。
她們家裡的辣椒做成剁辣椒,哪怕裡面放有鹽、酒,一斤剁椒的成本也超不過四個銅錢,那麼一斤至少能賺六個銅錢,如果買賣好了,臘月一斤能賺八個銅錢。
一百斤剁辣椒至少能賺六百個銅錢!
天,這不是做夢吧?
李青青環視滿臉震驚驚喜的眾人,問道:「你們覺得我的建議怎麼樣?」
「好。我就都聽你了。你說什麼就是什麼。」
「青青,你做買賣是好手,我不聽你的還聽誰的。」
「太好了。我要是能用剁辣椒賺錢,我家的日子就好過多了。」
不是所有人都盲目的高興,有個眼睛細長的堂弟妹,性格比較活潑,直接上前問道:「嫂子,剁辣椒一斤十個銅錢,比新鮮辣椒貴八個銅錢。有人買嗎?」
「我剛才炒雞蛋,只用了一點剁辣椒,還不用放鹽。剁辣椒是集辣椒與鹽為一體,還有它本身的香氣。」李青青見眾位婦人的目光都望著自己,接著道:「你再想想,我們賣的小香蔥,冬天多少錢一斤?」
堂弟妹目光有些急切,答道:「四、五個銅錢一斤。」
當地人種的蔥是小香蔥,香味比大蔥濃鬱,口感還細嫩,但是畝產量低,所以價錢比青菜貴。
「小香蔥不含鹽,並且到處都有人賣小香蔥,我們的剁辣椒含鹽,只有我們這些人賣。」李青青反問道:「你覺得一斤十個銅錢貴嗎?」
還沒等堂弟妹開口,旁邊的幾位婦人就大聲道:「不貴!」
「青青說的太有道理了。我們就聽青青的。」
「我都想趕緊回家做剁辣椒拿出去賣了!」
堂弟妹面帶感激,非常誠懇的道:「嫂子,我聽你的。」
之前她家公公婆婆總是當著全家人的面誇讚李青青,她心裡有點不服氣,經過今天她算是心服口服。
她雖然有點小聰明還好強,但是不蠢。
她知道不能妒忌李青青這樣的人,因為她與李青青之間的差距太大。那她就把李青青當成一個人物來尊敬!