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紅蘑，松樹傘，學名血紅鉚釘菇，東北地區別名紅蘑、紅松蘑、松樹釘。生於松樹林中地上，與松樹形成外生菌根，群生、散生或單生。此菌風味好、營養價值極高，有&ldo;素肉&rdo; 之稱，深受人們喜愛。除含有人們常所需的蛋白質，膳食纖維外還含有人體所必需的少量元素如鉀、鈉、鋅、錳、銅等，因此而深受人們喜愛。因為是野生的，產量極少，價格相對貴。此種菌菌肉肥厚，香氣濃鬱，味道鮮美，是一種名貴的野生食用菌。

第33章 休息

六月中旬的日子， 對於城市來說應該已經陷入了夏季的炙熱當中。

而對於群山環抱， 依山傍水的兩姓村來說， 卻還是微風徐徐，清涼陣陣的時候。

在村裡的時候還沒有多明顯的感覺，進了山中之後， 大片的樹木和草坡，給大家帶來清涼緩解熱力。

帶著紅帽子穿著反光背心的周全和寶二龍兩個人在松樹林裡十分顯眼，招牌的反光背心， 讓即便是相隔很遠的人也可以順利找到他們的位置。

進山之前周全和寶二龍已經商量過， 由更瞭解山裡情況的寶二龍打頭走在前面帶路，周全則負責墜在後面隨時觀察， 保證客人們的安全。

進了松樹林之後，不管是於家人還是許家人都特別興奮， 已經好久都沒有登山採蘑菇的叔叔阿姨們，兩兩結伴一前一後的在山林中行走， 伏低身體注意著松樹根部還有樹間的各個位置。

看得出來這些叔叔阿姨們對採蘑菇這件事情還算是有經驗，那邊許爸爸和許媽媽的架勢比周全他們這些名義上的導遊還要專業。

發現這一點之後，周全就把注意力集中在了那對年輕夫婦， 和他們的大胖小子身上。

樂樂那個傢伙人小鬼大， 還真的遵守了與周全的約定。

雖然總是在跑跑跳跳的，但從來都沒有離開周全的視線範圍內，看來小胖子是一定要得到周全承諾的蘑菇了。

不得不說這一家人的運氣很好，二、三天之前這邊才剛剛下過半天的小雨，潮濕的空氣和土壤很利於菌類植物的萌發。

有經驗的採菇人都知道， 雨後一、兩天是上山採蘑菇最好的時候。

今天就是一個適合採蘑菇的日子，不冷不熱陽光正好，很快走在前面的許家夫婦二人的藤框當中就有了收穫，兩個人的籃子裡面都已經有了四、五隻大個的松蘑散落在裡面。

在他們的身後，於爸爸和於媽媽也有了收穫，雖然並不豐富，但總算是開張了。

後面一直都跟在周全身旁的小胖子正握著一隻松蘑，這是之前周全做範本掩飾的其中之一。

握著範本的小胖子一臉嚴肅，充滿期待的說道：&ldo;小蘑菇快出來，你的好朋友在這邊。&rdo;

周全聽到了小胖子的嘀咕之後，一直都在抿嘴偷笑，把樂樂喚道身邊偷偷傳授秘籍道：&ldo;我告訴你，小蘑菇們喜歡生長在背陰的、草木茂盛的地方，尤其是松樹的根部，那邊是最適合它們生長的地方。&rdo;

所以像小樂樂還有樂樂爸媽那樣只盯著表面看，不彎下要去草叢裡面找，是很難找到蘑菇的。

不過這一點周全現在還沒打算告訴他們，採蘑菇就是要自己找才有意思，完全靠別人指導的話那還不如花錢道市場上去買現成的。

總要讓他們先自己找一找碰碰運氣，不過才到林子邊緣走在前面的人就採到了蘑菇，看樣子他們今天的運氣很不錯。

聽到了周全的&l;秘籍&r;之後，於樂樂有些似懂非懂。

不過這小東西很機靈，他記住了周全口中的幾個關鍵詞，比如草木茂盛、松樹的根部。

按照周全的教導，小胖子彎下腰扒開荊條野草，