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第59章 一炮而紅被盯上(第1/2 頁)

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村長一聽,立即坐直了身子。

蘇成林按照之前蘇家人商量好的,詳細跟村長說:“村長,首先,村民們不需要擔心,我們蘇家想擴大雞鴨鵝和豬、羊的養殖,需要僱些人,擅長養殖的可以報名;

第二,我們想再買一些地,越多越好,要大量種糧食和蔬菜,也需要一些人幫忙;

第三,我們釀酒的作坊需要四五個人,要會趕馬車的,後面要負責送貨去青山縣和蒙城;

第四,我家在青山縣和蒙城都買了鋪子,要開酒樓,需要跑堂的小廝和丫鬟。

但我們有一個要求,想到酒樓做工的,都必須識字,我家晴兒從明天開始能教村裡的姑娘、小夥兒識字,家裡想來的都能過來。等酒樓裝修好,就去城裡幹活,吃住都在酒樓。”

村長聽了蘇成林說的,整個人直接站起來,來回走了兩步,欣喜地說:“好,好啊,這樣的話,好多村民家裡都能安排人出來做工了,還能有機會識字,這可真是大好事啊!我這就去安排。”說完轉身就走。

看著村長風風火火的來,又風風火火的走,蘇鑫兒和蘇子傑對視一眼,二人馬上跑去找姐姐,一起幫著姐姐準備教學的東西去了。

蘇鑫兒覺得,接下來,真是有得忙了,是不是要再多買一些人來培訓好,以後慢慢做成熟就交給下面的人去做呢,畢竟,一旦這個模式弄得好,以後走出蒙城,要不斷複製,就靠現在這些人,大家都會吃不消的,尤其是自己,累瘦了可怎麼辦,都不圓潤可愛了!

果然,好多人家聽到蘇家的打算,都紛紛過來報名。想到酒樓的就把家裡的閨女和小子送來,一些幾乎全家都在蘇家做工的,都願意把地賣給蘇家,一些想進釀酒作坊以及想負責養殖的也都紛紛來報名,大家情緒都很高漲。

最終,蘇家買到了蒙山村幾乎一半的土地。蘇家又僱傭村長的大兒子來當管事,管理這些土地和人,每年開十兩銀子的工錢給村長大兒子,村長家裡樂得合不攏嘴。

一個多月時間,蘇家的酒樓——食為天就開門營業了。蒙城和青山鎮錯開三天開業,蘇家眾人先在蒙城食為天酒樓幫忙。

蘇鑫兒和蘇子傑這一個多月來,天天被趙月娥花式菜樣投餵,眼見著都圓潤了一圈,兩人長得白白胖胖,特別喜慶,就坐在收銀櫃臺前幫忙算賬收銀子,路過的人都忍不住多看兩眼。

小廝和丫鬟都識字,點菜又快,算賬又準;後廚分工明確,熟食都是提前做好的,全部放在熟食視窗售賣,堂食的客人如果有需要,就過去直接切一盤上菜,如果路過的客人想外帶,也不需要進大堂,直接在外售視窗就能買了帶走,大大減少了等待時間。

第一天還推出了優惠活動吸引客人,凡是進店消費滿三兩銀子的,都可以免費帶一隻醬鴨回家;凡是消費滿六兩銀子的,都能享八折優惠,外加一隻醬鴨;如果當天消費是全場最高的,那第二次再上門則可以享受酒水免費。

各種五花八門的優惠加上菜品確實美味,酸菜魚、水煮魚、水煮肉片、泡椒魚頭、孜然烤羊排、八寶鴨、蜜汁排骨、滷八件、秘製紅燒肉……好多菜品都是第一次出現在這個時代,見都沒見過,因此酒樓天天爆滿。

單獨開出的酒水視窗,除了有大缸的酒,還擺放了很多包裝精美的小壇酒,很多吃飯的客人最後都忍不住帶了一罈酒回去,實在是包裝看上去太精美了,作為禮品非常拿得出手。

食為天算是在蒙城一炮而紅。

青山鎮的酒樓也一樣,完全復刻了蒙城的模式,開業當天就全場爆滿,座無虛席,直接成為青山鎮首屈一指的大酒樓。

酒樓外,張員外與張雲舒父女的臉都黑了。

近一個月,眼見著張家酒樓對面的鋪面裝修神速,張員外就有些氣悶。當

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