第27章 何師弟，真的想好要走了嗎？(第1/2 頁)

第二日，四九城慶和堂。

何雨柱早早的來了慶和堂，今天的他有事情要找劉平商量。

“你打算辭職？”

劉平表情驚奇的看著何雨柱，這個嚴肅的中年男人被少年所說的話整懵了。

何雨柱坐在椅子上，悠閒的翹著二郎腿，腦袋輕輕一點。

“對，不過我還有一個想法。”

“什麼想法？”

劉平疑惑。

何雨柱笑了笑。

“那就是咱們合作。”

合作？劉平挑了挑眉，表情奇怪，這個小少年要和自己合作？他除了廚藝優秀之外，還有什麼合作的嗎?

何雨柱眼睛瞟到劉平臉上，察覺到了他的想法。

“我知道你在想什麼，但我辭職之後是打算開酒樓的，王國強會和我合作，他有錢，我有技術，你有名聲，咱們幾人合作，一舉三得。”

聽到這話，劉平沉默了，他在思考這件事情的利弊和價值，作為慶和堂的老闆，他不只是一個商人，更是慶和堂眾人的依靠，他做的每一個決定，都代表著慶和堂眾人的未來。

說實話，以慶和堂目前的情況來看，一個百年老店，名聲可以說是很響亮的。

但實際上，劉平查過每月的賬目流水，出多進少，每日花費在食材上面的費用極其驚人，而慶和堂卻只有一個大廚，剩下的都是學徒，現如今多了一個何雨柱，結果人家還要走。

而這麼多年來，慶和堂的飯菜標準一向很高，只有白榮景和何雨柱才能做到這個標準。

可何雨柱要走，白榮景又只有一個人，並且很多人就是衝著他的手藝來的，但一個人不能掰成幾份，做菜的話，靠白榮景一人根本做不完。

所以有的菜質量參差不齊，客人很輕易就能分辨出，哪道菜是白榮景做的，哪道菜又是學徒做的。

這樣的情況導致客流量在逐漸流失，劉平為此苦惱很久。

但何雨柱現在卻告訴他一條新的光明大道，那就是合作。

合作可以讓慶和堂這老式的管理和經營模式發生變化，說不定也會為慶和堂帶來轉機和希望。

況且有了鼎鼎大名的王國強坐鎮，這麼一位優秀的商人，合作的事情基本也就穩了!

思及此，劉平抬頭看向了坐在對面笑眯眯的何雨柱。

“你說的合作我想聽一下具體的細節。”

這話的意思很明顯，就是要鬆口了，何雨柱滿意的笑了笑。

“具體的細節要合作之後才能商榷，不過我能告訴你的是，咱們合作之後慶和堂要與我的酒樓合併。”

“合併？！”

何雨柱的話讓劉平驚得從椅子上坐直，就連表情都充滿訝異。

“對。”

何雨柱淡淡點頭。

劉平卻是皺起眉頭，滿臉的不贊同。

“和你的酒樓合併，那我的慶和堂還叫慶和堂嗎？”

這話讓何雨柱不禁搖頭失笑。

“劉老闆，你似乎忘了我剛開始和你說的，我與王國強，還有你的合作中，他掏錢，我貢獻廚藝，你則是名聲。”

聞言，劉平的神色仍然停留在迷茫，明顯腦子沒轉過彎來。

何雨柱表情無奈。

“劉老闆您經營了這麼大的飯館，慶和堂又在四九城這地界兒赫赫有名，那可是紮根在皇城腳下的老店，這樣的名聲，再加上王國強到時候會給你多做宣傳，我相信所有人都會慕名而來的。”

聽君一席話，勝讀十年書。

劉平至此恍然大悟，看向何雨柱的眼神也充滿了敬佩。

“柱子，你是個有本事的！”

面對誇獎，何雨柱擺擺