第12章 這麼多青花椒？(第1/2 頁)

清晨，屋外的鳥叫聲嘰嘰喳喳的，陽光透過縫隙灑進屋內。

今天是個難得的好天氣，何雨柱早早起來給妹妹做著早飯。

一碗餛飩，一盤薺菜餡包子。

睡夢中的何雨水早被香味勾醒了，正在小板凳上等著哥哥的投餵。

何雨柱一轉身就看到何雨水乖巧的坐著，嘴角勾起寵溺的笑容。

“開飯吧。”

話音一落，何雨水眼睛一亮，立刻抓起桌上的包子咬了一口，噴香撲鼻。

“咦？哥哥，今天的包子怎麼這麼好吃！感覺和以前吃過的不一樣啊。”

何雨水小小的眼睛，大大的疑惑，

何雨柱笑著說道。

“這是哥哥的廚藝變好了，快吃吧。”

“果然哥哥最厲害了！”

何雨水嘴裡嚼著包子，眼睛都幸福的眯了起來，她總感覺今天的包子吃完之後，讓人渾身充滿了無窮無盡力量。

而此時的何雨柱笑而不語，只是默默舀著碗裡的餛飩。

今天的早飯，何雨柱新增了靈池食用水，所以何雨水才會察覺不同。

靈池食用水的功效強大，何雨柱當然要給自己的妹妹嘗一嘗，等有機會的話，把生活水弄出來，將何雨水的筋脈根骨洗滌一遍。

飯後，何雨柱將妹妹送到學校，騎上腳踏車就去了慶和堂。

……

四九城，慶和堂。

今天何雨柱來得早，店裡人只有零零散散幾個。

那幾人看到何雨柱來了，原本萎靡的神色立馬變了，紛紛熱情的打著招呼。

“何師傅早！”

“何師傅今天來挺早啊！”

“何師傅吃早飯了沒啊？我這有豆汁，要不要喝點兒？”

……

……

面對這些人的熱情，何雨柱都微笑著回應了。

來到後廚，白榮景正坐在那裡研究新菜式，看到何雨柱來了，立馬招手把人叫過來。

“柱子，你過來看看這個行不行？”

聞言，何雨柱走了過去，一眼就看到桌子上的水煮魚二字，他的記憶立馬被勾起。

上輩子的時候，師傅白榮景研究出了水煮魚的菜式。

身為一個川菜廚子，白榮景能走到四九城飯館的後廚一把手，是很不容易的。

畢竟北方的口味和南方是有很大差異的。

而水煮魚這道菜，徹底的打破了白榮景在四九城飯館的口碑。

這道菜中加入的辣椒極多，讓吃慣魯北菜式的四九城人無法接受，導致慶和堂的生意一落千丈。

其實水煮魚這道菜，何雨柱嘗過，不難吃，作為川菜，它是很正宗的。

但是作為四九城的菜，水煮魚得進行改良才行。

可向來和善的師傅，在這件事上，卻是一點都不變通，覺得這道菜就該這樣，不然會破壞原本的口感。

這件事情直接讓他失去了慶和堂一把手的位子，而豐隆則在短短的時間，便上位了。

而這其中若說沒有人搗鬼，那肯定是不可能的了。

思及此，何雨柱決定，自己要在師傅研究完這道菜之前，就把他的思路轉換掉。

於是何雨柱開口說道。

“師傅，我覺得水煮魚的辣椒是不是太多了？這樣或許會破壞魚的口感。”

“不如我們試著用酸菜和青花椒，來做道酸菜魚？”

此話一出，白榮景的眼睛一亮，覺得這個主意不錯。

“你的想法是好的，但是青花椒現在很稀有的，只怕很難達到食材供應的要求。”

聽到白榮景的嘆息，何雨柱腦中思緒飛轉，