第3章 抓到野雞(第2/2 頁)
春下山後,遠遠就瞧見家門口站著張氏和雲老孃,兩人臉上的擔憂之色在見到她們之後就消失個乾淨。
進門後,雲若春才從籮筐裡拿出野雞,各人的眼睛都亮了。
“怎樣,要不要現在就煮了吃?”
張氏望了眼西邊的日頭,見其都快隱到山頭去,兼之廚房裡也沒燒有水,野雞處理起來又比家雞麻煩些,還要點蠟照明,不正是明晃晃告訴別人,她們在偷吃嗎?
還是明日再處理吧,她雖是這麼想,但話始終沒說出口,他們家向來就不是不捨得吃好東西的,只是此前為了能搬去縣城,一家人連吃了幾個月的粗糧,肚子裡半點油水也不沾,好不容易來只野雞。
野雞,那可是野雞啊!
最後還是雲老爹發了聲,“這雞要是留著明天,估計今夜大傢伙都睡不著,吃了吧。”
有他這話,全家歡喜,
“我去燒水。”
“我去放血。”
“我去洗菜。”
野雞就這樣被雲勝華冒著黑給結束了生命,拔過毛,處理乾淨後就下鍋燉煮,以防味道飄出門,張氏在鍋蓋周圍圍上一圈厚巾子,雲苓和雲初也用帕子堵住窗的縫隙。
在雲若春賣力燒火下,不到半個時辰就熟了。
一家子擠在廚房裡,把門關得嚴實,雲苓站在小凳子上,望著鍋蓋被掀起,冒出騰騰熱氣,雞肉的香味爭先恐後撲鼻而來,她忍不住將身子往前湊。
只見湯麵上浮著一層金黃的油脂,底下白嫩的雞肉-若隱若現,雲苓不禁咕嚕咕嚕咽口水。
張氏掌勺,將雞湯分勻,雲苓抿上一口,差點兒鮮掉牙齒,因她是個小人兒,張氏就往她的碗裡盛上一勺雞肉,讓她慢慢吃,其他人就探筷子往鍋裡夾。
雞肉爽滑彈牙,沒有雞腥味,肉吃過一半後,張氏就往裡放菜,素菜裹上雞汁,就跟吃肉一樣,不一會就被搶光了。
“哎喲老頭子,你怎麼嚼起雞毛來?”
雲老爹把嘴邊之物拿到蠟臺旁,看著看著自個兒沒忍住就先笑了,“難怪,我還想著問今日這菜怎麼這般有嚼勁。”
聽著他的話,大夥也就樂了,特別的是他和雲勝華都曬得黑,在微光裡一笑,只能見到兩排牙,見此,也就笑的更歡了。
三房這邊的歡樂與鄰近的大房無關,
劉氏翻來覆去愣是睡不著,說來也怪,她這一晚上都嗅到一股雞湯香味,但在她猛吸時,味道又消失不見,這怪抓心的。
“你怎麼回事,身上有蝨子撓你?”
“當家的,我一直嗅到一股雞湯味,定是三房的人在偷吃,我這就過去看看。”
劉氏說著就要下床,雲大忙喝住她,“你這婆娘就會沒事找事,我可看見勝華那小子,什麼都沒帶回來,哪裡有什麼雞。”
“說不定是在山上打的呢。”
“打?”雲大似聽到什麼笑話,“老三那個瘸腿子能成什麼事,更別說那幾個沒用的長舌婦,睡覺!”
雖是這麼說,但劉氏還是覺得三房有貓膩,一想到他們一家偷吃,她就渾身不舒服,想了一夜也睡不著。
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