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雖然路不是很遠,但一趟趟擔過來,林滿堂肩膀都磨下一層皮,心想:等他有錢了,一定要打口井。
擔完水,林滿堂問林老太,咱們村誰家有剩餘的磚。
林老太告訴他,村子學堂就有。
林滿堂到了學堂,那邊有個身穿青衣的長衫男子正在上課,想來這人應該就是文先生了。
林滿堂也不好打擾他,等他發現自己,讓孩子們先讀書,出來問林滿堂,是否有事。
林滿堂便指著院裡剩下的舊磚問能不能買。
文先生點了點頭。
林滿堂也不知道磚多少錢,就問文先生,他只收了一半,「這磚已經舊了,就按照半價給你吧。」
林滿堂道了謝,將磚搬上板車,回了家,在院子裡和了泥,壘了一個土灶。
天黑之後,林福全一家從地裡回來了,看到院子搭了個土灶,以為二弟兩口子是想跟他們分開燒飯,所以才特地支了個灶。
林滿堂正巧從劉家村回來,車上擺著四桶已經磨好的豌豆,經過幾個時辰發酵,已經分離出酸漿和汁水了。
李秀琴招呼林福全一家到堂屋,將剩下的涼粉全端上桌,每人都分了一碗。
林福全和劉翠花見到涼粉,都有些不敢相信。得知他們要賣這個,而且價格也不貴,都為林滿堂高興。
林老太樂呵呵道,「吃完,你們就幫老二家的忙。你二弟給你們發工錢。」
林福全和劉翠花吃著涼粉,點頭答應。
林福全更是道,「啥工錢不工錢的。都是自家兄弟。」
林滿堂搖頭,「那可不行。你們幫我,就沒辦法去地裡拔草。耽誤你們時間,哪能不給工錢呢。親兄弟還得明算帳呢。大哥大嫂,這方子暫時還得保密,我也就信你們。外人,我也不敢用。再不給工錢,我成啥人了。」
林福全和劉翠花聽後,連連點頭,「放心,我們一定保密。」
孩子們歡喜地接過涼粉,樂得差點蹦起來。這涼粉真的太好吃了,大口大口塞進嘴裡,滑溜溜的感覺,讓人捨不得嚥下,那潤滑的口感簡直給人無上的享受,美妙到讓人禁不住想要尖叫。
吃完涼粉,五個孩子自發刷洗大莊村木匠剛剛送過來的磨具和木桶,他們一定要多幫家裡忙,這樣他們每天都能吃上一碗涼粉。
而四個大人要熬夜,已經躺在床上睡著了。
一個時辰後,四個大人起來熬製涼粉。
女人們負責燒鍋,男人們負責攪糊糊,累的時候,兩人換著來,配合得天衣無縫。
熬製一鍋需要大半個時辰,每鍋大概能熬出四十斤涼粉。
他提的四桶豌豆大概有一百五十斤,四人熬了七鍋,花了整整三個時辰,胳膊都酸了。
熬製好的涼粉,經過半個時辰冷卻定型,此時已經是寅時(早上四點鐘)了。
林福全,李秀琴和劉翠花將糊糊倒到磨具裡,倒頭就睡。
林滿堂也很困,但他還得先給村民們分涼粉,只能打著哈欠開啟院門,昨天訂貨的十一個村民提著木桶等得焦急,「好了沒?」
林滿堂點頭,「已經好了。」
他挨個接過木桶,將涼粉劃成四方塊往木桶裡放,「這一個磨具是十二個。一塊大概是一斤多一點點。就按照十二斤算給你們。裡面放井水,可以更久一些。」
一百五十斤豌豆,做出三百多斤涼粉,他蒸了二十五板涼粉。
昨晚定十斤的,這會子都改要十二斤。
由於原身不識字,林滿堂只要現錢。
分好涼粉後,想去遠點地方賣涼粉的村民接過木桶就出發。
打算到近點地方賣的村民,瞅了眼天色,打算回去再睡一個回籠覺。