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李秀琴憋笑，到底不忍心，「要不然，我幫你抄？」

林滿堂寫字的筆頓住，眼神晶亮，只是還沒等他答應，想到女兒那鐵面無私的性子，要是被她發現，少不得加倍受罰。他不禁打了個寒顫，頭搖成撥浪鼓，「不用了。我自己抄。」

李秀琴躺在炕上，斜眼看他。

一邊是熱呼呼的炕，一邊是涼颼颼的木桌，相隔不到一尺，這待遇差別也太大了吧？

林滿堂收回視線，裝作看不到暖和的被窩，目不斜視盯著書抄。

第二天，林曉起來，檢查完作業，很滿意。

大丫二丫來找她玩，一左一右拉住她的手，「曉曉，去我們家玩沙包吧？我娘給我做了個沙包。可好玩啦。」

林曉眼睛一亮，跟著兩個小姐妹走了幾步，回頭不忘叮囑她爹，「爹，今兒別忘了背書啊，我晚上回來檢查。」

林滿堂無力撫額，沖她揮了揮手，表示自己知道了。

在林曉這高壓政策下，效果是非常顯著的。

林滿堂只花了二十天時間，就將一本《論語》全部背會了。

他本身記性就好，再加上論語淺顯易懂，並不難。

背完《論語》，林滿堂就停止學業。

一來林曉還沒將孟子翻譯完，二來林滿堂有許多事要忙。

正月十八，所有鋪面都開了，他要去採石場定石頭，要去磚窯場定磚，要去大莊村定豬仔，每天忙得團團轉。

定完豬，林滿堂到縣城買了個老實巴交的漢子幫忙餵豬，還特地給對方起了個好記的名字陳順田。

等磚和石頭來了，他帶著張順星和陳順田一塊蓋豬圈。

關大郎和林昌盛兩家也都跟著蓋起了豬圈。林福全沒錢蓋，他把老宅改成豬圈。

這麼多家同時蓋豬圈，村民們就有些看不懂，年後，豬肉掉價了呀，他們為啥不蓋房子改蓋豬圈啊？

而且還專門蓋那麼大豬圈，一次就養二十頭。這本錢不小啊。

村民們好奇，紛紛打聽他們為什麼養這麼多頭豬。

林滿堂幾人也都守口如瓶，只說想貼補家用。

村民們見問不到，最後也就不問了。

豬圈蓋好後，各家都抓了小豬仔，林滿堂家還買了兩頭羊和兩頭小牛。

李秀琴全部都給敲了。剛開始敲豬，村民們還稀奇，到後來開始麻木，再到現在，就當聽個響兒了。

敲豬後，李秀琴將養豬方法全部傳授給他們，就撒手不管了，然後帶著女兒一塊研究酒精。

因為不能讓別人知曉釀酒法，李秀琴沒讓其他人幫忙。

她稱了三十一斤小麥和六十九斤高梁，這些糧食選用非常嚴格，要顆粒均勻飽滿、新鮮沒有蟲蛀、沒有黴變、不能太乾也不能太濕、沒有泥沙、沒有異雜味、更沒有其它雜物。

然後將這些糧食全部磨碎與酒糟、輔料及融合在一起，放在鍋上蒸煮，讓澱粉糊化。

蒸煮完畢後放在太陽底下晾曬，再加上酒麴和酒母。將醅料入窖，而後在醅料上蓋上一層糠，用窖泥密封，上面加上一層糠。

發酵四十天後拆曲，再透過蒸餾的方式，取得白酒。

再透過反覆蒸餾即可取得酒精，但純糧食釀造的酒精最高也只能達到95度。想提純酒精就得用別的法子。

通常一斤糧食可以出四兩五的酒，再蒸餾，酒精只有三十二斤。

辛苦兩個多月，只得這麼些酒精，李秀琴已是非常滿足。

如何釀出酒精，李秀琴已經會了，林曉就不再幫忙，讓她自己提出各種鮮花中的精油，方法用的也是蒸餾。

李秀琴和林曉釀酒，整個院子都是酒味兒，為此李秀琴特在院子裡熬製草